Foto Alioli's ©12/12/2016

Foto Alioli's ©12/12/2016

GOIKO GRILL. Local eminentemente joven, bien insonorizado porque, a pesar de estar lleno y las mesas muy juntas, puedes mantener perfectamente una conversación. Dispone de una terraza en la acera. Cuenta con otros 8 locales más en Madrid. La carta consta de 13 hamburguesas, más la especial que tiene cada local más la costum que, como su nombre indica, la costumizas tú con cientos de extras y puede tener de 1 a 4 pisos; la carne es de vaca española super jugosa, y los precios van desde  7.90€ a 12.50€ más los extras de más pisos y lo que le quieras agregar entre pan y pan. Las hamburguesas son 100% recomendables, no así las ensaladas. La carta tambien tiene costillas y pollo y 6 entrantes a compartir (nachos, aros de cebolla, quesadilla, teques fingers de influencia venezolana como el dueño, etc). Destacar que los refrescos son de lata y no del chorro sin fuerza. Conde de Peñalver, 41.

    7.5/10     €/€€€€  http://www.goikogrill.com -IG-

    Foto AliOli's

    Foto AliOli's

    🛍GOLD GOURMET. Es una tienda multiproducto donde todo el producto es exquisito. Digo que es multiproducto porque hay un local que es frutería y el local de al lado es carnicería, charcutería y gourmet. Empezaré por la frutería; es el clásico sitio donde puedes venir a buscar todas aquellas frutas y verduras raras que no encuentras en ningún otro sitio y además todo fresquísimo. Los tomates de la huerta son deliciosos. En temporada tiene una selección de setas impresionante, así como selección enorme de guindillas y piparras y, por supuesto, todas las frutas y verduras tradicionales. El local de al lado, es carnicería muy exclusiva y tienda gourmet con infinidad de mermeladas originales, cantidad de grisinni, regañás, picos, etc, gran variedad de pastas originales italianas. En definitiva que es una tienda muy completa con productos muy exclusivos que -eso sí- los pagas, por la zona donde se encuentra y por lo extraordinario de su producto. Tiene otra tienda a la entrada de "Platea" pero con los mismos precios. José Ortega y Gasset, 87.

              8/10   http://www.goldgourmet.es/  -IG-

      ☕️🥐GRANIER. Es una cadena de panaderías pero me gusta incluirla porque merece la pena como panadería. Infinidad de variedades, artesanal y horneado en el momento. Algunos locales (no sé si todos) disponen de mesas donde poder desayunar o merendar. También tienen algunas variedades del pan como pizzetas, panini, etc. y bollería. Conde de Peñalver, 86.

                5/10     http://www.pansgranier.com/

        H

        _____________

        Foto AliOli's

        Foto AliOli's

        🛏HOTEL HERITAGE - BRUNCH. Estuvimos en un Brunch fabuloso en Navidad 2019 con mi familia. Lo sirven en el restaurante HAROMA. Mesas vestidas con todo lujo, abundantes platos a escoger (self service) y pudiendo repetir y pedir las veces que quieras.El solomillo Wellington de Mario Sandoval es de los mejores de Madrid.  El servicio fenomenal, atentísimo, nos trataron a cuerpo de rey y eso que éramos 20. Cuesta 75€ por persona pero de verdad que los pagamos de mil amores. Después subimos a la terraza de la azotea a verla y tomar allí algo. Es un plan muy agradable. Por otro lado yo había estado en la cafetería un día con mis amigas tomando algo, que es el post, de más abajo.

        Otro hotel de 5⭐️ en pleno barrio de Salamanca. Dispone de 46 habitaciones, de las cuales 2 son Suite Deluxe. Pertenece a la cadena Relais & Châteaux.  Ocupa una casa-palacio construida durante los locos años de la Belle Epoque, en una de las zonas más elegantes y exclusivas de la capital para crear un nuevo concepto de hostelería en la capital que tiene como eje y claro homenaje la villa de Madrid, su abundante patrimonio artístico y cultural, así como sus costumbres y sabrosa gastronomía. El interiorismo a cargo de Lorenzo Castillo utiliza terciopelos, maderas lacadas, mármoles policromados y papeles pintados a mano. Asimismo la decoración a base de mobiliario proveniente de anticuarios y obras de arte del S. XVIII. Cuenta con el restaurante AROMA, proyecto del chef Mario Sandoval al igual que en el Hotel Orfila; el restaurante dispone de entrada independiente, que también da acceso al bar donde estuvimos tomando una copa. En el ático dispone de una agradable terraza donde también se puede tomar algo cuando llegue la primavera. El bar en planta baja ocupa un espacio un poco pequeño para mi gusto y bastante frío, con decoración a base de espejos y techo de cristal desde donde se ve el patio interior del hotel. El servicio creo que le falta rodaje; no saben servir un zumo de tomate en condiciones y nos dejaban bastante abandonadas. El bar dispone de una carta de snacks con ofertas que van desde caviar hasta ensalada caprese. Nosotras pedimos una tabla de quesos que era generosa y con variedades buenas de quesos; lo traen con unas tostas ricas y también pedimos una ración de ibéricos más ajustadita con picos y otro tipo de pan. Diego de León, 43.

        7.5/10   https://www.heritagemadridhotel.com/   -IG- VIDEO  BRUNCH VIDEO 

          I

          ______________

          Foto AliOli's

          Foto AliOli's

          IL COLOMBO OSTERIA. Vinimos a este restaurante italiano muy italiano. Ahora las nuevas aperturas en Madrid son de restaurantes italianos lujosos digamos; son los que están de moda y creo que todo ha venido por la inauguración de "Bel Mondo". Este concretamente tiene cocina veneciana traída a Madrid por los hermanos Colombo que previamente estuvieron en "Xemei" (Barcelona). Su tipo de cocina es 100% de Osteria italiana con platos que no son los tradicionales de los rest. italianos de batalla. El local es el que fue de "Fuego" pero totalmente reformado, con la terraza cubierta con techo y paneles de pared igual que estaba con el anterior dueño, donde hay circulación de aire porque la puerta está abierta. La mesa con mantel y servilleta de tela. El servicio atento, directamente te atiende Max el propietario y te aconseja sobre lo más rico de la carta. De aperitivo no traen nada. Pedimos como entrante a compartir: Burrata con tomate y albahaca (12.50€) que estaba rica pero tampoco para tirar cohetes; Como platos principales pedimos pastas; Bigoli en salsa veneziana (15€) que es una pasta un poco más gordita que los spaguettis con una salsa a base de cebolla, anchoa y no sé qué más pero que estaba deliciosa!!!; gnocchi de calabaza con pecorino (15€) que estaban nivel ESTRATOSFÉRICO; Spaguetti con almejas y botarga (16€) a los que les quitamos la botarga (huevas secas de pescado) porque no nos apetecían; estos spaguetti también muy buenos con unas almejas de calibre considerable. Para terminar, no podía faltar el Tiramisú (7€) para unas Tiramisú lovers empedernidas; muy rico también 100% italiano. En resumen: es un restaurante italiano especial -osteria- en el que la carta tiene platos diferentes y poco vistos, y donde no esperes encontrar una pizza. Las pastas merecen mucho la pena!. Hermanos Becquer, 5.

          7/10 €/€€€€  https://ilcolombo.es/   -IG-          VIDEO

            INARI. Restaurante japonés al que solíamos ir en sustitución de Sushi 99 (caro) y que resultaba bastante económico, ahora ya lo hemos sustituído por otra nueva apertura que nos gusta más y que ya comentaré. Tienen otros locales en Madrid y suelen enviarme por mail ofertas en ciertas épocas del año. Local sin ningún glamour (motivo por el que lo puntúo 1/2 más bajo que el de Moraleja) pero el sushi y todo lo asiático está bueno. Es una buena opción para no arruinarte y comer buen japo. Gral. Pardiñas, 43.

                     7/10    €/€€€€ http://madrid.restauranteinari.com/

              J

              ______________

              ☕️🥐JOHN TORRES PANADERO. Esta pequeña panadería que elabora también los panes para "John Barritas" se ha convertido en un punto de referencia por sus roscones que son buenísimos y baratísimos; el pequeño vale 8€ y el grande 16€. También lo hay con nata que es también muy rico según me han dicho pero yo no lo probé. Este panadero peruano ha logrado situarse entre los panaderos importantes de Madrid también al recuperar en "La Panotheca" la francesilla, panecillo de miga blanda, típicamente madrileño, primo hermano del llonguet catalán y los molletes andaluces.

              7.5/10 https://johntorrespanadero.com/  -IG-

                JOSÉ LUIS (Bécquer). Clásico de pinchos en Madrid de toda la vida. Tan clásico que sirvieron mi 1ª Comunión en casa de mis padres. Son riquísimos los pinchos, tamaño vasco, es decir rodaja de pan bien grande y bien repletos, a pesar de ser los de siempre y poco innovados. Dispone de restaurante y zona de barra. Nunca he estado en los restaurantes pero muchas veces comiendo pinchos En barra. Cuenta con muchos locales en Madrid y son locales de decoración clásica aunque veo que los han reformado. Perfecto para un aperitivo. Gral. Oraa, 5.

                          7.5/10     €€/€€€€  http://www.joseluis.es/

                  JOSÉ LUIS (Serrano). Otro más de la cadena de clásicos de pinchos en Madrid de toda la vida. Tan clásico que sirvieron mi 1ª Comunión en casa de mis padres. Son riquísimos los pinchos, tamaño vasco, es decir rodaja de pan bien grande y bien repletos, a pesar de ser los de siempre y poco innovados. Este J. Luis, concretamente, tiene una terraza en la acera de Serrano y la barra es la clásica de siempre y restaurante reformado. Nunca he comido en los restaurantes (sólo en el de Rafael Salgado) pero muchas veces comiendo en barra. Tiene muchos locales en Madrid cuya decoración no dice nada aunque algunos los han reformado. Perfecto para un aperitivo. Serrano, 89.

                             7.5/10     €/€€€€ http://www.joseluis.es

                     

                    Foto AliOli's

                    Foto AliOli's

                    ☕️JUICY AVENUE. En pleno Barrio de Salamanca está este sitio para desayunos sencillos o muy completos. El local está todo decorado en color morado y es pequeño. Cuenta con una gran barra/mostrador donde está expuesto todo lo que puedes pedir: las frutas, las tartas, las cookies, etc. Tiene una carta extensísima que incluye mucho "veggie", los zumos los puedes hacer de infinidad de frutas y verduras, los smoothies, los batidos... Y para acompañar con el café: bollería, crepes (dulces y saladas), tortitas, y bagels muy variados (esto es lo que puede ser diferentes a otros sitios): natural, sesamo, queso, multicereal, queso & jalapeños, Semillas & ajo & cebolla, y también huevos cocinados de varias formas. Tienes que ver la carta en su web porque es tremendamente amplia; también tienen cosas saladas, wraps, ensaladas, pokes que te puedes montar a tu gusto, etc. etc. Ven a disfrutar de un brunch que te puedes organizar eligiendo lo que quieras de la carta al igual que también tienen unos menús ya hechos para que te salga más económico. Cuenta con infinidad de locales en Madrid. Yo probé las crepes, concretamente la de nutella y m&m y estaba de muerte, la bollería y los bagels y estaba todo muy bueno. Serrano, 93.

                                6.5/10   https://www.juicyavenue.es/  -IG-

                      🥃JURUCHA. Otro clásico de Madrid de tapas, desde el año 1961. Es un bar de barrio pero la fama que tiene no es cualquier cosa. ¡¡¡¡Qué pinchos más exquisitos!!!!. Memorable la tortilla de patata que le dio toda su fama en los 70. No dejes de entrar a tomar un aperitivo si estás de compras por el Barrio. Rodaja (o tajada que dirían los vascos) de pan con cientos de cosas exquisitas encima y bien plenos. Ayala, 19.

                                8/10     €/€€€€        http://www.adelantadigital.com

                        L

                        ______________

                        Foto AliOli's

                        Foto AliOli's

                        LA BARRA DE LA BIENTIRADA. Comida rápida aquí en la terraza de Juan Bravo que es muy agradable y la tienen muy bonita puesta con sillas antiguas de jardín todas diferentes. Tiene una carta escueta pero suficiente con platos de aperitivo, justo para lo que yo quería una comida a base de raciones y tapas de bocatines y tostas. No cuenta con grandes platos para hacer una comida formal. De aperitivo con la caña traen una chistorra con picos y para comer pedimos: Boquerones en vinagre (9€) de "Domínguez" que ya los conozco porque son los que traía mi padre a su casa todos los Domingos cuando comíamos todos ahí antes de la pandemia; si no los conoces decirte que son los mejores del mercado con trocitos de tomate natural rallado. También pedimos unas Alitas al ajillo (6€) que estaban correctas y un Arroz con carrillera (12€) muy bueno, es un poco caldoso, tipo risotto (sin queso eh) pero muy sabroso y la pieza de carrillera tierna. No tengo video porque no entré en el interior del local. Es del Grupo LALALA que tiene muchos locales en Madrid. Probé su tarta de queso en el de Príncipe de Vergara y es de las mejores de Madrid. Juan Bravo, 28.

                          LA EMBAJADA. Restaurante con diversos ambientes ya que ocupa un edifico entero en Juan Bravo de 5 plantas. Tiene hasta hotel. Cuenta con diversas cartas dependiendo del espacio en el que estés. Perfecto para organizar algún evento. Cenamos en una de las plantas un poco desangelada y nada que mencionar ni bueno ni malo de la comida. Hay otra zona de sofás como para tomar una copa que me pareció más agradable y más apropiado ir para eso que para cenar.

                                    6/10     €/€€€€ http://laembajadamadrid.com/la-embajada/

                            Foto AliOli’s

                            Foto AliOli’s

                            🥐LA MALLORQUINA. Han inaugurado (coincidiendo con su 125 aniversario) su tienda en Velázquez esquina Hermosilla y vienen para quedarse (lo veremos...), aunque están tan cerca de "Mallorca" y con nombres tan parecidos que no sé qué pasará. Inmenso local con los expositores delante y cafetería al fondo. También delante puedes ver, a través de los cristales, el obrador. Vine por la tarde y no quedaba prácticamente nada en los expositores pero me compré una palmera glaseada que estaba bastante mala; se separaba el azúcar del resto y el hojaldre era de estos que se dobla en vez de partirse haciendo ruido churruscante; vamos! Que yo diría que era del dia anterior. Ya sé que su especialidad son las napolitanas pero pienso que lo demás también debería ser bueno y fresco en un sitio tan emblemático como este. Al mismo tiempo han abierto otra tienda en El Rastro. Les daré otra oportunidad por la mañana un sábado y compraré alguna cosa más para probar, pero de momento mi experiencia ha sido regular. Cuando he estado en el de Sol las napolitanas me han parecido buenísima. Velazquez, 39

                            5.5/10 https://pastelerialamallorquina.es/. -IG-   -IG-             VIDEO

                              Foto AliOli's

                              🥐LA EMPANADERÍA. Este sitio lo conozco ya desde que abrieron y me gustan mucho sus empanadas. Son gallegas (las traen directamente de allí y las hornean en su obrador) y los rellenos clásicos gallegos: zamburiñas, bacalao con pasas, etc. El pan con el que están elaboradas es muy rico. La tienda es pequeñita pero también ofrece -elaborado en su obrador- pan de muchas variedades, medias noches que siempre me cuesta encontrar buenas para mis meriendas, pastas de té, algunas galletas (chocolate y frambuesa), mini-croissant, napolitanas, y una estantería con patatas fritas gourmet, mermeladas, aceites. Estas empanadas, junto con las de bizcochería imperial (que están elaboradas con un hojaldre finísimo, diferente a estas) son mis favoritas. Diego de León, 24.

                              8/10 (empanadas) https://La_Empanaderia-Madrid.html  -IG-   VIDEO

                                LA MARUCA. Exquisito restaurante cántabro (con sede central en Santander) que sigue muy en voga, a pesar de que ya lleva abierto un tiempo. Paco Quirós es el propietario, al igual que "Cañadío", "La Primera" y "La Bien Aparecida" que también conozco y que aparecen mencionados en su correspondiente barrio. Merece la pena conocerlo. Cocina de mercado con producto de primera, sin excentricidades y rica rica de verdad. Velázquez, 54.

                                  8.5/10 €€/€€€€   http://lamaruca.com

                                  Foto AliOli's

                                    LA PENELA (REPOST 8-2-2019). Este restaurante gallego estaba ubicado hasta hace unos meses en la acera de enfrente. Pues bien... han perdido enormemente con el cambio de local; han ido a menos claramente. Yo recordaba un local lujoso, tranquilo y agradable y este cambio lo ha convertido en justo lo opuesto.  Local inmenso con una insonorización inexistente, mesas muy juntas, sillas incómodas y feas, decoración “cartón piedra” (como lo definió uno de mis amigos); en definitiva, un agobio de cena: cada vez que pasaba el camarero por detrás de mí me daba una patada en la silla y me tiraba al suelo el bolso que tenía colgado del respaldo, no conseguía oir ni tan siquiera a mi amigo pegado a mi, se les rompieron varias cosas a los camareros, se les olvidó el vino y cuando lo reclamamos ya ni se acordaban cual era el vino que habíamos pedido; se les olvidó un entrante y nos dimos cuenta cuando aparecieron con los segundos platos y ya no teníamos ganas de volverlo a pedir. En definitiva DESASTRE absoluto de servicio y AMBIENTE. No se puede tener ese local inmenso, todo diáfano (sin ninguna separación para meter a mogollón de gente), con techos altisimos, sin ninguna mesa redonda... porque se convierte en una boda de pueblo o una cena de empresa de Navidad o cenar en una nave...cualquiera de los 3 escenarios es lo más parecido a lo que acabó siendo una cena que esperaba cómoda y agradable. La mesa muy simple vestida (sin plato de pan). La comida tampoco es la mejor calidad de producto gallego, y lo dice una medio gallega que pasa siempre temporadas en Panjón. Pedimos para compartir: la tortilla que sirven con el huevo bastante crudo (no tanto como la de Betanzos de “taberna Pedraza”) que estaba rica, un punto sosa; berberechos al vapor que estaban muy buenos pero no eran de grandísimo calibre; un pulpo feira con cachelos que no valía nada, insípido, con un aceite de mala calidad (no virgen), escasez de pimentón y cachelo con mal punto de cocción; empanada de bonito que estaba mediocre, nada que ver la masa con la que acostumbro a comer en Galicia. Como platos principales: medallones de rape a la plancha que estaban muy ricos; merluza a la gallega que no me gusta el corte que le dan ni tampoco era la más extraordinaria; otra merluza romana que estaba ligeramente seca. De postres: filloas rellenas de crema que estaban muy buenas; arroz con leche, rico y tarta de santiago, mediocre. No recomiendo este sitio. Una pena que haya pasado de ser un restaurante semi lujoso a convertirse en un sitio de batalla, tipo taberna, pero peor. Cuenta con aparcacoches que también me supuso un punto a favor para elegirlo. Velázquez, 96.

                                    6/10  €/€€€€  http://www.lapenela.com/   -IG-     VIDEO

                                      LA PENELA. Restaurante gallego elegante. Tiene otro local en Madrid. Creo que está muy enfocado a comidas de Empresa. Tiene aparcacoches y una comida muy rica y elaborada. Perfecto para alguna celebración/evento ya que tiene un tamaño enorme con diversos salones y comedores privados que ocupan 2 plantas y un local de esquina fabuloso. La tortilla de patata es famosa.Velázquez, 87. 

                                      A finales de 2018 han cambiado de local; se han mudado justo enfrente.

                                      8/10     €€/€€€€ http://www.lapenela.com/

                                      LA TABERNA DEL PUERTO (REPOST). Tenía reserva en otro sitio al que no pude ir porque se puso a llover y no tenían ninguna protección para la lluvia. Así que improvisadamente y sin reserva terminamos comiendo aquí en una mesita pegada a la fachada bajo un toldo que soporta la lluvia perfectamente. Como ya sabréis este sitio pertenece al @grupooter. Estos restaurantes son siempre una apuesta segura con unas cartas todos muy parecidas, buen producto y buena cocina, sin grandes estridencias en los platos cumple muy correctamente. Ah! Y también es una maxima su fabuloso y profesional servicio. Ya había estado hace una barbaridad de años cuando ni tenía el blog ni nada. No entré en el local por lo que no puedo contaros cómo es por dentro. La terraza es muy agradable! La mesa bien vestida, mantel y servilleta de tela. De aperitivo traen unas gordal con pepinillo riquisimas y tambien unas croquetitas redondas pequeñas (1 por barba) deliciosas acompañadas de unas patatas chips que hacen ellos que las bordan. Para comer: 1/2ensaladilla rusa (9€) muy tradicional pero muy buena; pulpo a la gallega (19.50€) muy buen punto de tersura, de pimentón y muy logrado; taquitos de merluza (19.50€) con unas patatas semi paja, ambas cosas deliciosas; 1/2 calamares a la andaluza (12.50€) que no tienen ningún misterio pero bien la fritura y bien el calamar. No pedimos postre porque queríamos la torrija y se les había terminado (pequeño fallo). Sí pedi un café que viene acompañado por un pedacito de un bizcocho casero riquísimo!  En resumen: ya sabes que, si no tienes donde ir, puedes comer/cenar en cualquiera de los locales de este Grupo y no saldrás descontento. El parking más cercano está en Gral. Pardiñas. Diego de Leon, 58.

                                      7/10   €/€€€€   https://tabernapuerto.com/   -IG-            VIDEO

                                        LA TABERNA DEL PUERTO. Pequeño rincón con sabor a mar en el Barrio de Salamanca. Cocina de mercado. No es de los de moda. Sólo fui una vez hace mucho tiempo. No puedo opinar más que no recuerdo nada malo. Es del Grupo Oter, lo cual es buena señal. Tiene una terracita. Diego de León, 58.

                                        7.5/10 €€/€€€€ http://tabernapuerto.com/

                                        LA TAGLIATELLA. Cadena de restaurantes que abrió muchos de golpe en Madrid. Perfectos para ir con niños. Restaurante de batalla. Las raciones son enormes y de un plato de lo que sea que pidas, pueden comer dos personas. Es la competencia de "Gino's" pero a mi me gusta más Ginos. La decoración es horrenda y recargada en todos ellos. Juan Bravo, 25.

                                                  6/10     €/€€€€ http://www.latagliatella.es/

                                          LA TRAINERA. Clásico Restaurante de marisco de toda la vida en Madrid. Tiene barra donde tomar un aperitivo a base de gambas y marisquito. Decoración marinera. Gran calidad de producto. Se mantiene desde hace muchos años. Lagasca, 60.

                                          7.5/10 €€/€€€€  http://www.latrainera.es/

                                          LATERAL. El pincho hecho lujo. Abrieron de golpe varios en Madrid en muy buenas ubicaciones y locales con terraza todos ellos muy agradables. Resulta un poco caro pero están muy ricos los pinchos y las raciones y tienen un toque de originalidad. Sigue manteniendo su calidad con los años. Buen punto de encuentro para un aperitivo, un afterwork o para comer/cenar porqué no..... Velázquez, 57.

                                                    7/10     €/€€€€ http://www.lateral.com/restaurantes/velazquez/

                                            ☕️🥐LE PAIN QUOTIDIEN. Realmente es una panadería pero lo destaco aquí porque tiene unos desayunos riquísimos. Bollería, panadería de millones de tipos, café rico, frutas, etc. También tiene restaurante con especialidades saladas. Ahora, que está tan de moda, se han apuntado a los brunch. Los locales son muy agradables, con mesa comunal larga ó mesas individuales. Cuenta con muchas franquicias por Madrid. Serrano, 27.

                                                      8/10     http://www.lepainquotidien.es/  -IG-

                                              Comentarios recientes

                                              27.06 | 06:28

                                              Me alegro que te haya gustado. Espero que la uses

                                              27.06 | 06:13

                                              Muy buena guía gastronomica!. Gracias.

                                              24.06 | 14:57

                                              Pues para no gustarte lo que escribo y parecerte basura, observo que bastantes post míos has leído.Mejor cómprate un blog donde opinar, en vez de opinar sobre otras opiniones ¿Siempre lo mismo?otra …

                                              24.06 | 14:46

                                              Si escribes un blog es para que la gente lo lea, y como dices que tambien puedo escribir el mío pues eso hago, opinar. Además leyendo sobre otros sitios que también escribes es siempre lo mismo…

                                              Foto AliOli's

                                              Foto AliOli's

                                              ☕️LE PRALINÉ - BRUNCH. Vengo a este brunch un día entre semana porque tiene terraza. En la acera en la Calle O. y Gasset unos trozos de césped artificial y unas mesitas con sombrillas a veces. Dentro es muy mono con mesas y taburetes altos, unos delante del ventanal muy agradables. Tardaron mucho en servirnos pero lo traen todo muy bien presentado y emplatado. El brunch no es cerrado, puedes elegir las cosas que quieras de cada sección de la carta. Tienen de todo: bollería, tartas, zumos, pancakes, huevos benedictine,  bagels con diversos rellenos, etc. etc. Creo que les falta un poco de rodaje; Pedimos un bagel Oxford con salmón y huevo benedictine (6.90€) dentro, este bagel tiene que venir más cuidado, esas lechugas mezcla de bolsa son malísimas y deberían poder un tomate de mayor calidad; un croissant con mantequilla y mermelada (1.90€), un financier de pistacho (1.70€) (el de almendra se había terminado, esto me fastidia mucho!) los pancakes (7.90€) 2 cafés (4.70€) y 2 zumos de naranja (6€). El café llegó medio frío, el huevo benedictine pasado, como si fuera huevo pasado por agua. Las pancakes, que es un plato precioso y son muy ricas las tortitas solas, son mini tortitas en columna con nata en medio. Las mini tortitas son de 3 sabores (cacao, vainilla y arándanos), pues también se les habían acabado las que a mí me apetecían que eran las de cacao (me revienta!). La columna de vainilla no sabe para nada a vainilla, solo a nata que es lo que lleva en medio y la columna de nata rosa dicen que es de arándanos y es de frambuesa. Todo esto se lo comenté al camarero y me miraba como si estuviera loca, nada más! ni medio comentario, sólo me decía: "pues es lo que pone en la carta". El huevo debería haberlo devuelto y pedido otro, pero tardaban tanto en servir que no me compensó esperar más. Ortega y Gasset, 69.

                                              5.5/10 €/€€€€   https://www.facebook.com/    -IG-

                                              VIDEO

                                                Foto AliOli's© 14.2.2018

                                                Foto AliOli's© 14.2.2018

                                                ☕️🥐LEVADURA MADRE. Es un obrador de pan pero también tiene tartas, tartitas, bollería, muffins y producto envasado tipo colines, mermeladas, etc. La tienda es preciosa, decorada con cajas de madera y con una lámpara muy bonita y baldosas hidraúlicas que le confieren ese aire antiguo. Lo que prima y por lo que empezaron son los panes de muchos tipos dulces y salados: espelta, multicereales, vino y pasas, espelta blanca, centeno, maiz, etc., hasta un total de 30 variedades en su carta de panes. Tened en cuenta que tienen panes de levadura madre y otros de levadura fresca, pregunta cuál está elaborado con cada masa. Moncho López, propietario, después de estudiar Físicas en la Autónoma y montar algún otro negocio, decidió que lo suyo era ser panadero y ha abierto 4 tiendas en poco más de 3 años. cuentan con tienda on line. Se sienten orgullosos de poder ofrecer algunos de los mejores cursos de panadería en Madrid. Compramos una hogaza de espelta, unos sandwich y una muffin. He de confesar que el sandwich estaba muy malo, el muffin no vale nada y el pan está bueno pero creo que debo ir a probar otras variedades (por ejemplo la de vino y pasas o la de quesos que me apasiona)... veremos si lo mejora. Cuentan con otras 3 tiendas más. No dispone de mesas ni sillas donde tomar algo; es únicamente tienda. Diego de León, 61.

                                                          7/10 http://www.levaduramadre.es   -IG-

                                                  🛍☕️🥐LIVING IN LONDON. No suelo traer aquí los salones de té, ni cafeterías (están en su propia sección) pero en esta ocasión considero que este es diferente y lo incluyo aquí. Entrar es como transportarse a Londres de un solo paso: los papeles y telas de las paredes, el mobiliario, las vajillas y juegos de té, incluso el menú que incluye, además de bolleria española (como por ejemplo los bollos bilbaínos de mantequilla de “Zuricalday”) que me vuelven loca, pasando por los clásicos croissant, terminando con lo típico inglés (scones, muffins, cupcakes...). También dispone de infinitas tartas y, en el apartado de salados, sandwiches, huevos, salmón, etc. En la zona de la entrada se encuentran los sofás, sillas, butaquitas, sillones, banquitos donde sentarse a merendar/desayunar (todos diferentes) y al fondo del local se encuentra la tienda donde se venden todo tipo de cosas para tomar el té y utensilios de cocina y mesa; también textil (paños, delantales, telas por metros...). El servicio pésimo, sólo estábamos 4 personas desayunando y tuve que levantarme a preguntar cuánto más iban a tardar y pedir que me trajeran otro café porque se había quedado tieso. Por fin trajeron nuestro desayuno: 1 english breakfast que consiste en huevo pasado por agua, 2 rollitos de jamon york, muffin con mantequilla y mermelada, café y zumo y un desayuno normal: croissant, café y zumo. Esto por el, “irrisorio” precio de 21€; sí es carísimo pero bueno yo lo pago encantada por estar en un sitio tan bonito, rodeada de cosas preciosas; pero lo habría  pagado aún más feliz si me hubieran atendido mejor. Este sitio estaba antes por la zona de Sta Engracia (no llegué a conocerlo) y hace un tiempo se trasladaron aquí; tenía tantas ganas de venir!!!!!  Ya sabes, si te encuentras por el Barrio de Salamanca entra aquí a merendar o desayunar, pero prepara el bolsillo; es la tetería de la jet. Nuñez de Balboa, 76. 

                                                  8/10 http://www.livinginlondonshop.es/-IG-

                                                  VIDEO

                                                  M

                                                  _______________

                                                  Foto AliOli's

                                                  Foto AliOli's

                                                  ☕️🥐MAISON KAYSER. Abre en María de Molina esta pastelería que viene de París donde ya cuenta con una. Gran local con mesas a la entrada (bajas y altas) y un salón agradable al fondo, aunque sin ventanas, tiene una iluminación muy confortable, con wifi donde sentarte a trabajar. Gran mostrador con todo tipo de bocatas, bocatines, focaccias, sandwiches (opción salada) e infinidad de tartas, bollería, pasteles, etc (opción dulce). Tiene una carta con unos menús para una comida rápida desde tu oficina. Compré para probar un éclair de café (3.20€) que estaba riquísimo, una tartaleta de tarta de fresa (3.90€) también muy buena, y una barra de pan (1.50€) que creo que no vale lo que cuesta porque para mi estaba poco esponjoso y también compré un brioche (4.40€) que es estrechito. Los precios son muy elevados!. También cuenta con zumo de naranja natural (3.80€), smoothies de diversos sabores de fruta (4.50€) y varios tipos de cafés desde 1.60€ a 3.90€. Tienen el obrador ahí mismo a la vista tras un cristal. También venden mermeladas de sabores muy poco corrientes. Disponen de pedido on line y también tienen terraza en la acera. Velázquez, 126.

                                                  7/10  https://maison-kayser.es/  -IG-

                                                  VIDEO

                                                    foto Alioli's ©

                                                    foto Alioli's ©

                                                    MAKKILA. Restaurante de tapas y raciones a años luz de Lateral y José Luis y del resto de tapeo que aparecen en mi guia. El local es inmenso y resulta más bonito en las fotos de la web que en la realidad que es mucho más oscuro, aunque es tranquilo y silencioso. El servicio es bueno, pero la comida no vale nada. Todo estaba como a medias; una merluza que podía ser exquisita porque era fresca y bien rebozada, estaba insulsa y sosa, un salmorejo con buena textura estaba a falta de litros de vinagre y de vida, un pulpo con patatas revolconas, eran más bien patatas con chorizo y pulpo, el bao también estaba soso y no se apreciaba la cebolla caramelizada por ningún sitio. Se salva el postre de milhojas de dulce de leche y los chipirones, son las únicas dos cosas que estaban decentemente elaboradas. Además nos ha parecido caro. Núñez de Balboa, 75.

                                                      5/10     €/€€€€  http://www.makkila.com/

                                                      Foto AliOli's

                                                      Foto AliOli's

                                                      MALDONADO 14. Comida entre semana con mi😇. El local estaba lleno; ninguna mesa libre. Se adivina que tiene muchos clientes de las oficinas de alrededor. Se come de maravilla. Típica casa de comidas con solera producto y platos de lujo. El local no tiene nada especial en su decoración, como digo, es bastante antiguo y cada vez prefiero más que dediquen su inversión a un buen chef y un buen producto que al interiorismo aunque, si además es bonito, pues mejor. La mesa bien vestida con mantel y servilleta de tela, muy correcta. El servicio al principio fue pesadísimo, tardaron una barbaridad en tomar nota, y después en traer el aperitivo y después también los entrantes. Me terminé la copa de vino de la tardanza sin haber empezado la comida. Después ya se activaron y el resto de la comida fue rodada. Cuenta con un menú del día por 39€+IVA que incluye sus platos más emblemáticos como la merluza y el Steak tartar y, por supuesto, la tarta de manzana (no hay un postre mejor aquí). En estos momentos están con la 3ª edición del tomate de secado cultivado en su huerta y todos los platos llevan algo de tomate que es ESPECTACULAR. Puedes encargar y llevarte sus tomates por kilos si eres tomater@ como yo. También ofrecen un menú degustación por 38€. No comimos de ningún menú, pedimos de carta. ¡Ojo con la carta que no incluye el IVA en sus precios!. De aperitivo trajeron unas aceitunas y un rollito de ensaladilla rusa envuelta en salmón ¡delicioso!. De entrantes a compartir: 1/2 foie frío hecho en casa (9,75€) que estaba muy rico y alcachofas con almejas en salsa verde (16€) cuidadosamente cortadas, las almejas de buen gramaje y la salsa verde muy lograda, un plato suculento. Como platos principales: Merluza Maldonado (20,50€) que es un lomo a la plancha sobre una cama de salsa verde densa y otra cama de salsa de tomate (de sus deliciosos tomates) estaba ¡fabulosa!; Steak tartar (21,50€) acompañado de unas patatas chips caseras y tostadas; el steak es también delicioso pero por ponerle un "pero" a mí me gusta un poco más seco, estaba un poco empapado. De postre, ¡como no! su super especialidad que es la tarta fina de manzana (8€) ¡nivel Dios!, te traen una tarta entera repartida en 2 mitades para compartir. Me parece un poco feo que cobren aparte las bolas de helado (3,60€/2 bolas) cuando la tarta ya tiene un precio elevado. Tras el postre unas tejas y caramelos/bombones cortesía de la casa. Comentaros que venden sus tomates a 7€/2 kilos y que son ESTRATOSFERICOS!; también he comprado sus callos que vienen envasados al vacío; están buenisimos, con equilibrio perfecto de morro y callo, picante y gelatina justos; la salsa pelín grasienta del chorizo. En resumen: es un sitio a tener en cuenta para una comida de negocios y familiar; mejor para comer que para cenar porque no es ni romántico ni demasiado bonito. No tiene terraza y me agobió un poco porque está todo muy cerrado, a pesar de tener algunas ventanas, estaban cerradas como digo. Maldonado, 14.

                                                      8/10  €€/€€€€  https://maldonado14.com/  -IG-   VIDEO

                                                        Foto AliOli's

                                                        Foto AliOli's

                                                        🛍MALVÓN (Empanadas Argentinas). Pegada a dos pastelerías se encuentra esta tienda de empanadas argentinas. Si no las conoces verás que son un poco peculiares. Están elaboradas de pan (no es hojaldre) y la mayoría son redonditas (otras como una empanadilla española de siempre) y tienen un buen bocado para comerlas cómodamente, sin necesidad de cubiertos. Hay 21 rellenos diferentes de los cuales 7 los consideran gourmet y cuestan 1€ más que las normales (2.50€). También cuentan con packs y combos que te incluyen la bebida. Tienen ya sus empanadas distribuidas por Madrid en varios locales y es una franquicia. Se mantiene intacto el sabor y la tradición argentina en sus empanadas. Las elaboran en el obrador de Las Rozas a diario al igual que los rellenos. Ellos pican y cocinan los alimentos y después los hornean junto a la masa; para posteriormente distribuirlo a todas las tiendas. Yo he probado la de pastrami que me pareció muy floja y la de queso y cebolla caramelizada que me gustó algo más. Tiene una pinta muy apetecible la de roquefort y pera. Es muy importante que las calientes antes de probarlas (o que te las calienten en la tienda) en el horno o en sartén; nunca en el microondas!. También venden tarros del clásico dulce de leche argentino que me vuelve loca. Hombre! a mí donde esté una empanada gallega con esos panes de maiz, centeno y esos rellenos de marisco, que se quiten las demás; o incluso las normales de hojaldre con lomo; pero reconocozco que el precio es muy asequible y para una comida-merienda rápida está bien. José Ortega y Gasset, 94.

                                                        6/10  https://www.malvon.es/    -IG-

                                                        VIDEO

                                                        Foto AliOli’s

                                                        Foto AliOli’s

                                                        ☕️MANOSANTA CHURRERIA. Vengo a conocer esta churreria especial que pertenece a una familia de enpresarios; es de la hermana de emilio aragon. El local es incomodisimo, tipo pasillo, a la derecha unas pocas mesas y a la izquierda, pegada al mostrador, la cola para pedir. La freidora, máquina de churros, cafetera, pago, etc está todo en linea en la parte izquierda. Además de churros, que los hay de dos tipos: pecaditos (del tamaño de un meñique servidos en un cubo con tapa ) y tradicionales, tienen también porras y la originalidad que se llama Sandwich pecado mortal, que es un sandwich de churro enroscado arriba y abajo y en medio helado (que puede ser de diferentes sabores); esto está de pecado mortal. A los churros les pueden añadir azúcar, canela o azúcar+canela. Para mojar el churro por supuesto chocolate, varios tipos de cafés, y batidos. Tambien sirven desayunos con tostadas cariadas, puncho de tortilla, mollete. Son unos churros deliciosos, diferentes, no tienen nada de grasa y son menos indigestos. Todo lo puedes encargar para llevar. Hermosilla, 97

                                                        8/10. €/€€€€ https://www.manosanta.co/  -IGVIDEO

                                                          MARIETA. Restaurante del "Grupo Larrumba" que empezaron hace como 2 años a abrir locales en Madrid y no han parado. Creo que conozco todos. Marieta es un local muy bonito (como todos los suyos) aunque para mi gusto demasiado ruidoso; hay muchísima gente jóven y una música un poco atronadora. Son restaurantes, todo ellos, en los que se come muy bien y a unos precios bastante ajustados; bueno en unos más que en otros. La decoración de todos ellos es tipo colonial, caribeña, con esas lámparas de paja tan características en todos ellos. Paseo de la Castellana, 44.

                                                                    7/10     €/€€€€ http://www.marietamadrid.com/

                                                            🛍MANTEQUERÍA ALEMANA. Fabulosa tienda gourmet de productos alemanes. Mejor que "Fass" diría yo porque es algo más barata. Puedes encontrar todo lo que te puedas imaginar para hacer una rica cena bávara: salchichas exquisitas, mostazas, pepinillos, pan Bretzel, leberwurst que redescubrí aquí; es un paté con el que me hacían bocatas en mi infancia (no lo había vuelto a comer), ensalada de arenques...Padilla, 88.

                                                                      9/10     www.mantequeriaalemana.com

                                                              Foto AliOli’s

                                                              Foto AliOli’s

                                                              🛍MANTEQUERIA DANIEL MANZANO. Esta tienda gourmet es lo que antes llamábamos mantequerías y que, en este caso, ha recuperado el nombre, como aquellas que cuajaban esta zona "mantequerías olmedo" "mantequerías del olmo"  "mantequerías leonesas" ¿las recordais?  Pues eso... que son tiendas en las que hay todo tipo de exquisiteces: galletas de mantequilla inglesas, conservas de todo tipo, frascos de mermeladas, salsas, legumbres, pastas italianas, etc. pero, a mi modo de ver, lo que más destaca es la zona de bodega; tiene una amplísima variedad de vinos, champagnes, etc. Lo que cojea un poco es la zona de corte. Tiene un pequeñisimo mostrador donde cortan algunos embutidos y quesos, pero poca cosa. Como originalidad (aunque ahora está cada vez más de moda) es que al fondo del local puedes estar de pie tomando un vino con algo que te ofrecen de la zona de charcutería. Si necesitas la típica cosa un poco exclusiva para estas Navidades seguro que aquí lo encuentras. Y si no lo encuentras aquí, búscalo en "ultramarinos octavio" que me gustó más porque es mucho más completa. Velázquez, 45.

                                                              7/10 https://mantequeriamanzano.com/ -IG-

                                                              VIDEO

                                                                MARTINETE (Repost Nov. 2019)Este fue de los primeros sitios a los que vine cuando empecé con la Guía Foodie. Acababan de inaugurarlo y antes había estado en "Casa Mono", también del grupo, que me había encantado. El local muy grande y con esas enormes puertas abatibles que abren en verano y dejan las mesas incorporadas a la acera. Pues bien en esta visita no me ha gustado tanto como en aquella ocasión. La decoracion está un poco envejecida (sillas ligeramente hundidas, traseras de bancos rozada la piel...), el ruido bastante considerable, y la mesa con servilleta de papel; son algunos detalles que me decepcionaron y me llevan a bajar 1/2 punto la valoración inicial. El servicio sí funcionó bien. De aperitivo traen unas aceitunas. Para comer (éramos un grupo de 8 amigas) no pedimos nada más que platos principales: pollo sobre una base de arroz (17€) que estaba delicioso, yo creo que fue la mejor elección del día porque el pollo estaba suave y fresco (nada seco que es como suele estar) y el arroz era sabrosísimo con pasas y un poco especiado; también pedimos steak tartar (20€) que estaba sólo correcto por el exceso de pepinillo, por lo demás era una buena cantidad y la carne era de calidad; tataki de atún rojo con ají amarillo (19€) rico pero ración bastante escasa y el ají no asomaba; vieiras a la plancha con aceite de albahaca (16€), plato de original elaboración, que estaba bueno pero también escaso; salmón a la plancha con tallarines de calabacín (18€), el salmón era una buena pieza pero estaba ligeramente pasado (a pesar de haberlo pedido poco hecho) y no traía tallarines de calabacín por ningún lado; y un rodaballo bilbaína con alcachofas (19€) que no me gustó, estaba muy flojo. De postre un helado de dulce de leche (3€) bueno y un tiramisú de guanábana (6€) también rico. Los precios están bastante equilibrados para tratarse del barrio de Salamanca y estaba muy animado, lleno en gran parte de comidas de trabajo. Los platos con demasiadas hierbecillas coronando la comida que me sobraban en todos ellos. No dispone de aparcacoches pero hay varios parking cerca y en verano cuenta con una agradabilísima terraza. Pza. Marqués de Salamanca, 9. 

                                                                6.5/10   €/€€€€.   https://martinetemadrid.com   -IG-   VIDEO

                                                                            

                                                                  MARTINETE. Local muy chulo, con una fachada que se abre totalmente porque son paneles de cristal que se corren y queda totalmente abierto a la calle Lista (Ortega y Gasset) y a la terraza. Integra Restaurante, bar y cocktelería pero yo sólo conozco el restaurante. Es del mismo grupo que "Casa Lobo" en Arturo Soria, "Casa Mono" y "Ateneo" (conozco todos y están mencionados en la web por zonas). Cenamos bien pero no recuerdo nada destacable. Pza. Marqués de Salamanca, 9.

                                                                  7/10     €/€€€€ http://martinetemadrid.com/

                                                                  🛒MERCADO DE LA PAZ. No es un restaurante (aunque cuenta dentro con sitios donde tomar el aperitivo con terracita) pero no puedo dejar de mencionarlo en este Barrio. Para mí el mejor mercado de Madrid (Desde 1882) por lo que encierra de puestos exquisitos y donde encuentras todo lo que no encuentras en ningún sitio más. Tiene el encanto del mercado antiguo y fuera, en puerta calle de Ayala, dispone también de unas tiendas de ultramarinos de las de toda la vida con una variedad infinita. A mencionar el puesto de salmón ahumado y quesos de la entrada por Ayala y el gourmet de jamón y embutidos "La Boulette" en el interior. También el de “Daniel Diaz” de aves, foies, higados, etc donde toda la vida mi madre compraba el pavo de 17 kilos de nochebuena y las perdices de nochevieja. Entrando por lagasca nos encontramos con la terraza de “Casa Dani” que ha recibido el premio a la mejor tortilla de patatas de España y desde luego que es muy rica y además la ración de tapa es inmensa por 3€. Me cuentan que hacen 500 tortillas al dia (de cada una sacan 4 raciones). El restaurante está en otro sitio en el interior al fondo del Mercado y son increíbles las colas que hay para comer que hasta tienen puesta una cinta de  las del aeropuerto para llevar bien la cola. Cuenta con 3 entradas por Ayala, 28, Lagasca y Claudio Coello.

                                                                  10/10     http://www.mercadolapaz.es/ -IG-

                                                                  VIDEO