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MOEMIA TABERNA. Lo llaman taberna viajera y tiene su sentido ya que es una taberna con cocina fusión, producto de los viajes de los dos hermanos también creadores de @Latasia, mismo concepto pero pienso que un poco más reforzado. El local tiene un tramo de escaleras enorme en la entrada, es muy amplio con prácticamente todas las mesas altas, excepto 3 mesas bajas al fondo del todo. Estuvimos en mesa alta junto al gran ventanal que hace que sea muy luminoso. La decoración no dice nada, muy feúcha. La mesa de madera sin mantel. Servilleta de tela. El servicio fue bastante malo, tardaron muchísimo en atendernos, ni siquiera para poder pedir las bebidas y durante toda la comida fue bastante flojo. La carta no es muy extensa (yo lo agradezco) pero todo apetece; también cuentan con una carta de cocktails bastante vistosos. Pedimos unos entrantes a compartir: Ceviche clásico de corvina, pulpo y gambas (17€) estaba delicioso, justo punto de cítrico, buena calidad en el pescado y todos los componentes que un buen ceviche debe llevar ¡ricooooo!; También pedimos para repartir un Roll de cigala (14,50€) que es un pan brioche con cigala, mayo de kimuchi y crema de aguacate ¡también delicioso!; Terrina de oreja (11,50€) a la plancha con brava de chipotles, no me gustó especialmente, estaba bastante seco el bloque de capas de oreja. Como platos principales: Canelones de seco norteño (14,50€) que estaban buenos y es una ración generosa (vienen 3), quizás la bechamel me gusta más sabor natural; Costillar glaseado y papas de feria (16,95€) que era bastante flojo; Bocaditos de bacalao con curry massaman (18,40€), lo mejor de la comida junto con el ceviche, ¡está soberbio!, los taquitos de bacalao frescos y ese curry rojo, semi dulce, ¡una delicia!, he de confesar que soy la "Curry lover" numero 1. De postre no podía faltar la Torrija Latasia (6,75€) que se llevó el premio a la mejor torrija de Madrid 2019 y que me sigue pareciendo deliciosa y también pedimos un Mochi de oreo (6€) que estaba rico pero los he comido mejores. Pagamos 36,45€ por barba lo cual es bastante ajustado para lo que pedimos. En resumen: un buen sitio para una cena informal con amigos o una comida familiar y probar todo tan variado y con tantas mezclas. Se aparca bien en la calle y por aquí no hay parkings (el de El Corte Inglés). Avda. de los Andes, 8.

6.5/10        €/€€€€       https://www.tabernamoemia.es/

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OH MY RIBS. Pedimos delivery a este sitio de costillas que me encantó. Las cocinan a baja temperatura hasta que la carne queda tan tierna que se saca el hueso tirando con los dedos sin necesidad de cubiertos; ¡son tremendas!. Las preparan con 6 salsas diferentes a elegir; yo pedi unas con salsa alright y otras con salsa Jack Daniels BBQ, me gustó más la de barbacoa porque la alright les quedó salada; al decírselo me ofrecieron un codigo descuento para la próxima vez. Llegan perfectamente en el transporte. Tiene mas cosas en carta (burritos, totopos, nachos, quesadillas, bocadillos, etc). pedimos también un risotto de trufa (11,90€) que estaba muy logrado. Si queréis solucionar una comida familiar con niños o chicos, esta es una buena opción, no se mancha nada porque es abrir la caja y comer (ni horno ni nada). Cada costillar cuesta 15,90€. Son los mismos del restaurante "alright" pero el delivery lo hacen desde "oh my ribs".

8.5/10  €/€€€€  https://linktr.ee/ohmyribs.  -IG-

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ORGAZ. Después del cine venimos aquí a cenar. Es un restaurante agradable, muy luminoso, con una decoración sencilla pero con gusto, en tonos verdes. Mesas muy separadas, algunas redondas.  Tengo que destacar el trato de todo el personal, de una amabilidad y educación de las que ya no existen, el jefe de sala, los camareros, ¡todos!. La mesa bien vestida con vasos también verdes y servilleta tipo paño de cocina con raya verde también, muy detallista. La cocina es mediterránea, con platos muy bien presentados y trabajados. De aperitivo una cucharita con una pequeña bola de burrata, mango y aceite de hierbas, ¡muy fresquito!. Después pedimos Zamburiñas (19,90€), vienen 8 en la ración y están hechas a la plancha con un chorrito de aceite y ajo por encima; estaban ¡deliciosas!; la zamburiña aunque suele ser congelada, es un plato muy pintón que suele dar el pego bastante bien; Degustación de Croquetas (jamón, cocido y carabinero) (11,75€) y vienen dos de cada sabor; las croquetas estaban correctas, las de cocido las mejores. Platos principales: Volcán de rabo de toro, huevo poché y shitake (17,90€), un plato muy contundente; el guiso viene en plato hondo (casi cuenco), la carne en formato molde, el huevo encima, y una tostada pinchada como colofón, buena presentación y plato bastante redondo; Merluza a la parrilla con tirabeques (21€), oye! pues que es un buen lomo fresco y en su punto (casi punto vasco), acompañado de tirabeques, un espárrago triguero y mayonesa ¡Bueno!; Bacalao confitado a baja temperatura (18,50€) acompañado de crema de patata; a mí me pareció que estaba muy bueno y en su punto también. Para acompañar los segundos platos pedimos unos Pimientos del piquillo a la parrilla (9€) sin más y unas patatas fritas (3,80€) igualmente sin más. De postre: Tarta de manzana (7,70) y la Torrija (6,90€) ambos postres correctos. Cuenta con una terraza bastante agradable y se puede aparcar muy bien. Es un sitio de comida familiar de domingo. Salimos a 34€ por cabeza con 1 copa de vino y 2 tintos de verano. Avda. de los Andes s/n esquina Avda. del Arroyo del Santo.

6.5/10    €/€€€€    https://orgazmadrid.com/                    -IG-                                        VIDEO

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Foto AliOli's

RAFA MARISQUERÍA. A pesar de llevar viviendo por la zona un montón de años no conocía este sitio y me gustó mucho. El rótulo de la puerta reza: "Cafetería/Marisquería" y, sí, aunque suene raro, es que es tal cual; mezclan los desayunos de la mañana con una fabulosa oferta de marisco. Vinimos a picar algo un día a la hora de comer. El local es muy cutrecillo, lo que vulgarmente se conoce como un "bareto". Dos plantas, arriba 2 mesas y abajo un comedor que no conozco ni creo que conozca jamás (ya sabéis mi fobia a los sótanos). Pues en esta ocasión nos sentamos en una terraza que tiene en la acera de enfrente, donde hacía bastante frío ya que son unas mesas y unas sombrillas con nula protección; no daba el sol y pasamos frío. Tiene también unos bidones en la puerta donde sí da el sol pero estaban ocupados. Vamos a lo importante; ¡¡¡ese marisco!!!. Pedimos: unas Almejas al infierno (24€/300gr) riquísimas y de buen gramaje (por poner una pega diría que demasiado ajo picado); también unos Boquerones en vinagre (9.50€) deliciosos (no es fácil encontrarlos buenos) y unos bocaditos de merluza (22€) de ESCÁNDALO. Todo es fresquísimo y de primerísima calidad. Se lo traen directamente de Galicia  y es excepcional todo lo que sirven. Tienen también: gambas, navajas que son su especialidad, chipirones, chanquetes con huevos, etc. Diría que no es barato ya que se trata de un bareto, aunque, eso sí... te ponen mantel y servilleta de tela en la mesa que le aporta un poco más de "lujo". Si vienes sólo a un picoteo con más gente te saldrá más barato seguro que si vienes sólo 2 personas (como yo). Las carnes, de las que tiene una pequeña oferta, también deben ser ricas, y tengo pendiente ir a probar su oreja con una amiga mía que también le encanta. Es difícil encontrar compañeros orejeros (jajajaja)😀. Puedes aparcar por las calles de alrededor sin problema porque parkings no hay cercanos. Respecto a mi puntuación la tendría más elevada si las instalaciones fueran un poco mejores. Vicente Muzas, 15.

S

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SALSAISARTEN. Este sitio al que vinimos a cenar es realmente un ESPACIO GASTRONÓMICO, es lo más parecido a un Txoko vasco en Madrid. Espacio diáfano con la cocina a la vista. En estos momentos de virus, y cuando ya empieza a hacer  frío y no se puede estar en terraza, si eres de los que no te metes dentro (como yo) esta es una gran opción porque te cierra el local solo para tu grupo y puedes estar solo a cubierto sin riesgos. También puede haber varios grupos con la distancia de seguridad reglamentaria, pero esto es lo que yo, precisamente, quiero evitar. Asimismo cuenta con una terraza totalmente descubierta sólo útil en verano. En este espacio están Simón (el chef) y su mascarilla. Él anteriormente trabajó con reputados cocineros, aunque su profesión no es esta, y también está una ayudante, ambos trabajan con 2 menús, uno de 70€+Maridaje 30€ (opcional) y otro de 35€+12€ (maridaje opcional). Aunque son estos dos menús degustación tú puedes jugar con ellos y cambiar un plato de un menú a otro; yo modifiqué el postre y unos de los entrantes. Nuestro menú de 30€ que se convirtió en 42€ con el vino (alguno por copas y otro de botella) incluía Ajoblanco de coco y huevas de mujol que estaba muy bueno; a mí el ajoblanco me chifla; Pincho de vieira y foie sobre pan Carasau también buena esa mezcla curiosa de mar y montaña; Rabas con Alioli de lima DELICIOSAS, esa lima le da un muy buen toque; Albondigas de vaca vieja en salsa de vino y cacao me resultaron ligeramente  duras; y a continuación hay un plato principal a elegir entre 3. Probamos la presa ibéria al mojo picón que estaba rica pero era una ración muy pequeña y la Lubina Braseada también rica pero una elaboración demasiado sencilla, un poco como un pescado de enfermo, cocido y poco más. De postre la Torrija de Panettone DELICIOSA y, aunque no sabía excesivamente a eso, yo no le pondría el sirope de fresa debajo. Simón también es Chef a domicilio y puedes contratarle para cualquier evento en tu casa, te dejan todo recogido y llevan el menaje y todo lo necesario si lo deseas. En resumen: es un nuevo concepto que puede funcionar, además Simón te tratará de maravilla porque son todo facilidades, pero a mí me sigue gustando más la jauria de una barra o un restaurante al uso. Goitia, 10.

6.5/10 €/€€€€ https://salsaisarten.com/

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🥐SAUL PASTELERÍA. Es una pastelería de barrio, en este caso en Arturo Soria. Hornean su propia bollería en horno de leña desde finales de los años 50 en la calle Luis Carlos Vázquez (ciudad lineal) y Saul la repartía con su vieja vespa con sidecar. En los 70 y 80 se extendieron y tienen ya varias tiendas en Madrid. Esta concretamente hace 9 años que se cambió de local a la acera de enfrente. Ofrecen todo tipo de bollería (roscones en Navidad que lo probé), y también muchas cosas saladas. Para una merienda que tengas que organizar es perfecto y te puede valer si vives por el barrio porque además tiene muy buenos precios. No es el mejor sitio de Madrid pero es muy correcto. Son buenísimos y afamados los mini croissant (saulitos) que son pura mantequilla. El roscón es sólo correcto tiene un resabor demasiado potente a azahar, cuesta 9.50€ el pequeño. Tienen compra on line y también Ubereats y deliveroo; están muy al día. Arturo Soria, 189.

Foto AliOli's© 9.3.2018

Foto AliOli's© 9.3.2018

SHANGAI MAMA. Nueva apertura de otro restaurante asiático más; en esta ocasión chino. Extensisima carta con todo tipo de variedades de arroces, noodles, dumplings (su especialidad) y tambien ensaladas, carnes/aves, pescados/mariscos. En breve tendrá carta de alérgenos. Pedimos una barbaridad de cosas que no voy a enumerar porque sería interminable. Fue una cena familiar de 16, con muchos jóvenes y adolescentes (que devoran, más  que comer) y es un sitio perfecto para esto porque no es caro. Pedimos muchos entrantes a compartir y después cada uno un plato principal. Los platos principales son inmensos (no nos lo dijeron) y de un plato comen dos. Lo mejor sin duda de toda la carta es el arroz "Ku bak crujiente de pollo y mariscos con huevo de pita pinta" es un plato que te terminan en la mesa con un soplete; muy espectaular ¡exquisito y distinto a todo!; también muy rico el "udon de arroz saltado al wok" y los "Jiaozi" ravioli rellenos de carne y verduras"; pedid también si venís "paquetitos de pato crujiente" muy sabrosos y algún "dumpling" (el de trufa). Las demás cosas estaban bien (sin excesos), algunas cosas con poco sabor (como los "papillot de langostinos con jengibre") y no pidáis el "udon con sopa" nada logrado, las "costillas" tampoco, eran todo hueso. Los postres sin más, rico "el plátano envuelto en saquito frito"; pero los postres la verdad que últimamente dejan mucho que desear en casi todos sitios; aquí al menos eran diferentes y originales. El local es muy grande, un poco ruidoso (aunque también es verdad que había un cumpleaños) mejor pedir en la zona entrando a la derecha mucho más tranquila, y con decoración bonita; anteriormente ocupado por el restaurante vasco "Urkiola Mendi". La mesa con servilleta y mantel individual de tela ambos (bonita vestida) y... lo que más me impresionó y que resulta perfecto para comidas multitudinarias, fue el servicio. Increíble la velocidad con la que nos sirvieron las dos mesas de 8 en las que estábamos; raudo, eficaz y muy amables, y tambén me chocó lo bien que tomaron nota de los numerosísimos platos (casi toda la carta probamos) que pedimos (era como para haberse equivocado mil veces). Tienen otros 2 restaurantes más en Madrid (Chamartín y Las Tablas). No dispone de aparcacoches ni parking cercano pero, en Arturo Soria, se aparca sin parquímetro, lo cual es una ventaja. En verano dispone de una terraza super agradable. Arturo Soria, 51. 

    6/10  €/€€€€   http://www.shanghaimama.es/   -IG-      VÍDEO 

    Foto AliOli's

    ☕️SWEET SUOMI. Este es un sitio muy agradable para desayunar. Tiene grandes ventanales con mucha luz y airecito que corre. El local es pequeñito pero con toque chulo. Mesas y taburetes altos. Zumo de naranja natural; bollería, tostada; y también es una pequeña tienda donde venden una cuidada selección de especias (tiene montones de frascos expuestos), gran variedad de cafés molidos o en grano y próximamente también tés. Asismismo vende quesos, vinos y otros licores. También puedes venir a tomar un menú del día y algo de picoteo después del trabajo. Si estás por esta zona, te aconsejo que desayunes aquí, mejor que en VIPS o cualquiera de los otros sitios. Condesa de Venadito, 3b.

    7/10  €/€€€€ http://www.sweetsuomi.com.-IG-

    T

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    ☕️TARUFFI. Heladería de calidad dentro del C. Comercial, aunque a mí me siguen gustando más los helados de Haagen Dazs. Recientemente han ampliado su local añadiendo el de al lado y sirven deliciosas meriendas acompañadas de variedad de cafés y batidos naturales. Disponen también de otra zona con mesas y taburetes altos. Una buena opción para refrescarte tras una agobiante tarde de compras. 

    Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza)

    7/10     http://taruffi.com/

    Foto Alioli's© 10/7/2017

    THAI GARDEN 2112. Fue todo un boom cuando inauguraron su restaurante, hace años, en la calle Juan Bravo (no lo conocí). Después se cambiaron a paseo de la habana (éste sí lo conocí) en aquel local inmenso de varias plantas y tan precioso. Era de los restaurantes más bonitos de Madrid. Ahora están en este chalet en Arturo Soria y también es bonito, pero no es lo que fue. Eso sí, tiene un jardín muy agradable con piscina decorativa y un pequeño jardín vertical. La comida no es acorde con el sitio. Al principio era mejor que ahora. A la hora de comer cuentan con varios menús, el más barato de 14€ en el cual eliges un primero, un segundo y el postre. Por las noches no hay este menú y se encarece. También cuenta con un menú degustación por 36€ muy completo. El servicio es bueno y atienden rápico y van vestidas ellas de thailandesas. Dispone de aparcacoches, aunque no resulta complicado aparcar en las calles perpendiculares. Cuentan con otro local en la C/ Recoletos. Arturo Soria, 207.

    7/10    €/€€€€ thaigarden2112.com  -IG-      FOTOS VIDEO

    Foto AliOli's 24-1-2019

    THE AMERICAN CREAM. Otra de las especialidades de mi😇es el helado, concretamente de vainilla y, más concretamente, en formato batido. Por eso también conozco muchísimas heladerías en Madrid. Esta elabora a diario sus helados y son cremonos y deliciosos. Es una heladería ameriana. No tiene local donde sentarte ni nada; es un truck con las cubetas de los helados, los toppings, etc. y aparte tiene otro mostrador con otro tipo de helados. Como digo todo riquísimo y sabores que me transportaron a mi juventud en USA con esos helados de sabores de algunas "bars" barritas tipo twix (no esa concretamente). Su producto estrella es el bubble waffle que es una barbaridad que no sé si alguien se podrá terminar. Es un gofre abierto y dentro lleva el helado que quieras, pegados los toppings que más te gusten, por encima el sirope que te apetezca, etc... en fin ¡UNA BOMBA DE RELOJERÍA!. jajajajaja. tienes que ver el video y venir a probarlo. Alcalá,371.

    THE KNIFE.Restaurante Buffet argentino donde puedes comer todo lo que quieras del buffet de ensaladas (muy completas y ricas y con diversas salsas) y también todo lo que quieras de la parrilla de carnes argentinas de muy diversos cortes: entraña, solomillo, churrasco, picaña, etc. por 15,90€ entre semana. De postre las panqueques de dulce de leche. Tiene también una pequeña zona de tienda con dulces argentinos y un dulce de leche que quita el sentido. Está bien para venir con niños y jóvenes de buen comer. Tienen otro local en San Sebastián de los Reyes que es bastante más cutre como local. Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza).


      6/10      €/€€€€  http://www.theknife.es/

        TOMMY MELL'S. Otro más de comida americana. Estos locales, extendidos por todo Madrid, imitan a un típico "dinner" americano de los 60's. Muy mona la decoración. Son riquísimos los batidos. Perfecto para ir con niños. Silvano, 92.

        6/10    €/€€€€ http://www.tommymels.com/   -IG-

        V

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        ☕️🥐 VAIT. Cafetería, tienda, pinchos, menú del día, raciones. Tienen un poco de todo. Todo ello de gran calidad. A mí me gustan mucho las barritas y francesitas que tienen de sabores muy originales (la de foie con mermelada y la de queso azul) y también es buenísima la panadería, los roscones en Navidad y todo en general. Cuentan con varios locales en Madrid. Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza).


          7.5/10      http://www.vait.es/

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          ☕️🥐ZOILA. Es pastelería (tartas, macarrons, pasteles, pastas de té...), bollería (croissant, napolitanas...), tiene también platos salados y principalmente hace Catering por todo Madrid. Si lo tienes cerca es una muy buena opción para una merienda o cena en casa. Es todo de muy buena calidad y producto muy cuidado. No es muy conocido pero merece la pena encargar aquí las cosas. El local dispone de algunas mesas altas con taburetes para merendar.  Gral. Aranaz, 75bis.


            7.5/10     http://zoilagourmet.com/

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            Varias vistias desde ofi

            ☕️EMYFA. Cafeterías con varias sucursales en Madrid. Muy ricos los desayunos y los aperitivos. Puedes comer de menú y también a base de tapas. Son unas cafeterías con muy buena calidad del producto. Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza).


            6/10      €/€€€€  http://www.emyfa/

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             Varias visitas de batalla

            Varias visitas de batalla

            GINO'S. Cadena de restaurantes italianos del Grupo Vips que tiene muchos en Madrid. Muy correcta comida italiana a precios muy asequibles. Perfecto para ir con niños y que les guste todo. Las pizzas son muy ricas y tiene de bueno que innovan continuamente con la carta. La cambian a menudo.

            Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza)

                  

            6/10     €/€€€€ https://www.ginos.es/

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            HAMBURGUESA NOSTRA. Ha abierto muchos locales en Madrid en los últimos 2 años. Acaba de abrir el último en esta zona en el CC Arturo Soria Plaza. Comenzó su andadura vendiendo las hamburguesas ya preparadas, en el Mercado de Chamartín (al menos ahí les conocí yo) y luego extendiéndose a otros mercados, incluso a El Corte Inglés donde tenía un puesto en el supermercado. Después empezaron con la apertura de los restaurantes. Cuenta con una gran variedad de hamburguesas de diversos tipos de carne: Buey gallego, Wagyu, Black angus, etc) que llevan los ingredientes dentro mezclados con la carne: trufa, quesos varios, jamón, foie, oporto, etc. añadido a esto va lo que le pones entre pan y pan, es decir, más queso, pepinillos, lechuga, tomate, etc todo lo que puedas imaginar; ahhh y también tienen variedad de panes. Son de muy buena calidad las hamburguesas y los locales todos nuevos y modernos, éste concretamente cuenta con una terraza. Buena opción si estás por la zona, pegado a El Corte Inglés. Boj, 5.  

            6.5/10  €/€€€€  http://www.hambnostra.com

            🛏HOTEL QUINTA DE LOS CEDROS.  Sí, es un hotel pero tiene un restaurante que está muy bien. Súper agradable el jardín que tiene dentro. Es un palacete tipo toscano reconvertido en Hotel. Cocina tradicional. Perfecto para alguna celebración, tipo 1ª Comunión, o una fiesta. La comida está bien sin destacar por nada en concreto. Allendesalazar, 4.


            7/10 €€/€€€€ http://www.hotellaquinta.com/

            J

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            ☕️🥐JOHN TORRES PANADERO. He descubierto que nos han abierto esta magnífica panadería cerca de casa. Yo siempre iba al mercado de guindalera y ahora lo tengo aquí al lado. Así que vengo muy a menudo a comprar el pan, algún dulce para postres y la bollería. El pan de hogaza que tienen a mi me encanta y te lo pueden cortar para tostadas de desayuno. También los croissant. Además este local cuenta con mesas y sillas para desayunar o tomar alguna cosa más. Torrecilla del puerto, 3.

            8/10 https://johntorrespanadero.com/

            K

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            Foto AliOli's

            KANBUN. Me vine a este restaurante oriental con mi foodie favorita una noche que no teníamos cena preparada en casa😜. Tiene terraza y ahí es donde estuvimos, muy agradable con vistas a la fuente de la plaza. Si quieres un sitio con comida japonesa decente  este es un buen sitio. La mesa con unos platos muy bonitos y vasos también bonitos. La servilleta era de papel (no puedo decir que no me gusta porque quizás sea por el Covid). La decoración interior es muy minimal sin nasa destacable. El servicio muy rápido y eficaz. vamos con la comida. Pedimos: langostinos crujientes (7.80€) que son creo que envueltos en panko eran de buen tamaño y estaban ricos; ceviche cremoso (8.50€) que estaba muy malo, con sabor a perfume y no pude identificar de qué pescado se trataba; Nigiri de foie (6.90€/2pz.) que estaba rico; Nigiri de huevo de codorniz (5.90€/2pz.) también rico; Nigiri de Solomillo (6.90€/2pz.) que estaba bueno y de calidad; Gyozas kanbun (6.90€) de carne y verduras muy logradas; Bao de rabo de toro (3.70€/2 un.) ESPECTACULARES!!! cómo me gustan los baos; Bao de pato (3.95€) quizas Un poco seco el pato. No tomamos postre y nos fuimos a Cañadio dónde pedimos el flan y la tarta de queso y encima Nico nos invitó a los dos postres y sendas copitas de moscatel con lo cual nos salió la noche redonda. En kanbun no hay aparcacoches ni parking cercano pero no hay dificultad para aparcar en la calle. De precio es bastante ajustado; pagamos por cabeza 28.65€ sin vino. Los precios son muy del estilo de los de "sushita café" y la RCP es muy buena. Hay algunos nigiris más exclusivos que cuestan 1€ más como el de foie y solomillo. Cuenta con otros dos restaurantes más en SS Reyes y barrio de Salamanca. López de Hoyos, 327.


            L

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            LA ARROCERÍA DE MARIA. Restaurante en 2 plantas donde los arroces están muy buenos (aunque mi templo del arroz es otro) y todo en general es de buena calidad. Hemos ido varias veces a celebrar cosas de mi trabajo y el servicio y todo en general es muy correcto. Recomiendo reservar mesa en la planta de arriba porque abajo resulta un sitio muy agobiante y oscuro ya que no tiene ventanas y es un sótano. Arturo Soria, 2.

            6/10       €/€€€€  https://www.eltenedor.es

            Foto AliOli's

            LA BANDEJA - Vimpadel. Buscando arroces buenos en Madrid, y después de llamar a muchos de los de nueva apertura (todos llenos), recalo aquí. Sí un sitio muy raro, es un club de padel de reciente apertura (sólo llevan 6 meses funcionando). Raro pero que está muy bien. El nombre es un juego de palabras muy aproiado; bandeja es un golpe de padel. Las instalaciones del Restaurante chocan por lo bien que están; la zona interior es chula, limpia, luminosa con tuberías vistas en techos, tipo nave industrial. Cuenta también con una zona exterior que está pegada a las pistas con un techo/toldo que se abre y cierra a demanda. El servicio fue muy amable y lo hacen muy bien para estar casi en rodaje. Traen de aperitivo unas ricas aceitunas gordal.  Tiene una carta muy apetecible de la que pedimos unos entrantes a compartir y después 3 arroces para probar varios. Entrantes: Canelones de berenjena asada y cebolla caramelizada (12€) estaban buenos, son los clásicos que hacemos en casa de toda la vida con la bechamel con tomate ¡ricos!; Torreznos (9€) estaban muy logrados, buenos, poco hecha la parte rosita; Gyozas de pato con salsa de mango y soja dulce (9€/6un.) estaban muy ricas, aunque a mí me gustan más las gyozas al vapor que fritas; Croquetas de jamón (1.50€/un.) que fue lo más flojo, tienen cebolla o puerro que a mí me encanta, pero no en las croquetas. Como platos principales pedimos 3 arroces: Arroz abanda (16€/ración) muy bien el punto del arroz pero flojo de sal, Arroz de alcachofas, setas, tirabeques y presa ibérica (18€/ración), también muy buen punto y Arroz caldoso de bogavante (21€/ración) rico aunque a mi me gustan más los secos; la pega de los 3 arroces es, en mi opinión, que los fondos son muy suaves, yo dejaría el fondo un poco más concentrado porque le faltaba fuerza a los 3 arroces. De postre pedimos: Torrija con helado (5,50€)habiendo ahora los panes que hay eché de menos que no estuviera hecha con un pan mejor; Tarta fina de manzana (6€) muy rica, más que correcta para el sitio donde estamos; Tequeños de nutella (6€/3un.) son correctos, yo no soy muy de tequeños, aunque un amigo semi-venezolano me ha invitado a probar los de hojaldre de verdad y seguro que eso es otra historia. Los precios son muy ajustados, sobre todo los de los arroces que en cualquier sitio no bajan las raciones de 20€ ningun tipo. En resumen, es un sitio muy correcto, mucho más que una cafetería de un club de padel, es un restaurante en toda regla al que le deseo todo lo mejor porque lo merecen por el esfuerzo y ganas que ponen en todo. C/ del Viento, 7.

            Foto AliOli's

            6-6.5/10   €/€€€€   https://restaurantelabandeja.com/  -IG-   VIDEO

            6.5/10     €/€€€€ http://www.lamision.es/

            LA MISIÓN. Restaurante del "Grupo la Misión", igual que "El Olvido" del que hablo en Chamartín. Tiene un sistema de 3 menús a precio cerrado, ninguno supera los 30€, donde eliges entre varios entrantes y varios segundos. Sale muy bien de precio esta forma de comer. Dispone de una terraza muy agradable también. Los menús son muy correctos. También conozco alguno de los que tienen en Miami. José Silva, 22.


              6/10       €/€€€€  www.latagliatella.es

              LA TAGLIATELLA. Cadena de restaurantes italianos (comentada ya en barrio Salamanca). Tiene muchas franquicias en Madrid. Es de batalla, perfecto para ir con niños. De una ración de un plato comen 2 personas porque son muy grandes. A mí me gusta más "Gino's" porque además la decoración de "tagliatella" es mareante, muy recargada. Condesa de Venadito, 1.  


                Foto AliOli's

                LA TXULAPONA.Cena de amigas en esta terraza. El restaurante ocupa lo que fue FASS en el Centro Comercial Arturo Soria Plaza. El local es inmenso. Tiene varias plantas. Una terraza en la planta baja, donde están todas las terrazas en exterior, muy cerrada (demasiado para mí) con una carta de picoteo, y otra terraza arriba del todo también cerrada pero en la que se pueden abrir ventanas y además cuenta con filtros EPA; en esta última terraza es en la que estuvimos. Esta terraza yo creo que es más apetecible para comer, porque por la noche tiene unas luces que dan ese tono rosáceo/morado a todo, que es menos agradable. La mesa perfectamente vestida con mantel y servilleta de tela. Nos trajeron una aperitivo de unas mini croquetas de espinacas que estaban muy ricas y unas aceitunas y el pan. Para cenar pedimos todo a compartir: Croquetas de bacalao y de jamón (12€/8 un) que estaban francamente ricas, con una bechamel muy melosa; Alcachofas a la plancha (17€/4 un) que estaban también muy ricas y en su punto de tiernas las hojas; Arroz meloso con secreto ibérico y espárragos trigueros (17€)que nos gustó mucho; Delicias de merluza con pimientos rojos asados (24€) la merluza en taquitos rebozados muy fresca y los pimientos me gustaron menos; de postre pedimos una torrija (8€) que no era nada del otro mundo. En resumen: no es un sitio barato porque las carnes y pescados de carta tienen precios bastante elevados, pero si pides cosas de entrantes o vas a la carta de picoteo de abajo te puede salir mucho más ajustado. Es un sitio muy cómodo para comer después de una jornada de compras por las tiendas del CC o simplemente comida/cena con amigos porque tienes el parking ahí mismo que tiene además la 1ª hora gratuita. Arturo Soria, 126.

                  7/10  €€/€€€€ https://latxulapona.com/  -IG-    VIDEO

                  Varias visitas

                  Varias visitas

                  LATERAL.El pincho hecho lujo. Abrieron de golpe varios en Madrid en muy buenas ubicaciones y locales con terraza todos ellos muy agradables. Resulta un poco caro pero están muy ricos los pinchos y las raciones y tienen un toque de originalidad. Sigue manteniendo su calidad con los años. Buen punto de encuentro para un aperitivo, un afterwork o para comer/cenar porqué no..... Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza).


                    7/10   €/€€€€  http://www.lateral.arturo-soria/ -IG-

                    🛍LOS QUESOS DE L'AMÉLIE. Exquisita tienda de quesos francesa (Fromagerie). Vende también panes y mermeladas ad hoc como complemento a los quesos y algunos pâtés. Está francamente bien la tienda. Entrar alli es transportarte a diversos mundos de olores y sabores a través de sus diversos quesos, maridados con su correspondiente vino. ¿Tienes invitados o te han invitado? pues ¡sirveles o regala QUESOS!.; es una gran opción. Los quesos de "Tatel" proceden de esta tienda. Dispone dentro de unas mesas altas con taburetes en zona de barra y fuera de terraza donde poder sentarte a degustar una tabla de quesos y alguna cosa más que preparan cada día. Torrecilla del puerto, 5.


                      M

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                      Foto AliOli's

                      MADONNA (SUSHITA CAFÉ). Ultima apertura del grupo "Sushita café" del que soy muy fan. Es su 7º restaurante en Madrid pero, a pesar de ello (siempre parece que "quién mucho abarca poco aprieta"), me sigue pareciendo un negocio digno de estudio por sus éxitos. Estamos en la Zona de Arturo Soria a la entrada al Parque del Conde Orgaz. Conozco bien todos los negocios fracasados que han pasado por este local, pero es que, este local, estaba esperando a Sushita. En esta ubicación va a ser un éxito porque se necesitaba algo así en la zona. La entrada es por la calle Asura, donde hay dos mesitas en exterior. La terraza grande está en la otra fachada, en Diego Ayllón. Es local de esquina, precioso, decoración italiana, recuerda un poco a "Numa Pompilio" por su profusión de magnificas telas, en tapicerías, techos, paredes e incluso moqueta, y por su boisserie como expositor de vajillas. También en la entrada el suelo de mármol en damero es muy lujoso. Es precioso y está muy cuidado como todo lo que hacen. La terraza también preciosa, tranquila y muy agradable con un toldo que la cubre entera estilo veneciano de rayas amarillas y blancas. La mesa, una vez más, con una vajilla llamativa, cubertería también... en definitiva ¡con todo detalle!. El servicio fue magnífico, nadie diría que están en pleno rodaje; con nosotros no hubo ni un pero. Nos traen la carta que también es muy original, imita una labor de punto de cruz, aunque resulta un poco incómoda porque se sueltan las hojas. Completísima, larguísima, mejor tráela estudiada de casa porque te facilitará a la hora de pedir. En internet la carta tiene fotos lo que lo facilita más aún. Además también te indica qué platos son nuevos (que hay bastantes). De aperitivo no trajeron nada, pero destaco que la botella de Coca Cola es de las grandes; estas ya no te las ponen en ninguna parte. Estamos en pleno Puente de San Isidro y, a pesar de que Madrid se ha quedado vacío, Madonna está lleno. Fue una comida íntegra con platos a compartir que es lo más apetecible aquí. Tempura de gambas rojas (13,90€), siempre me olvido que en Sushita son más bien empanados más que tempurizados, pero son extraordinarios porque el langostino/gamba es de buen gramaje y de magnífica calidad ¡riquísimos!. También pedimos algunos nigiris que se piden por unidad:Salmón braseado con teriyaki (2,80€/un.) muy rico; Vieira con mantequilla (3€/un.) es nuevo y está buenísimo; Huevo de codorniz y chanquetes (2,80€/un.) también muy logrado; Toro con mostaza de Dijon (2,80€) fresco y con el toque de la mostaza muy apetecible;Gunkan de chanquete con huevo y trufa (2,80€/un.) es otro plato nuevo que está muy logrado. Comentar que los precios de los nigiris siguen siendo imbatibles frente a otros restaurantes japoneses de Madrid. Para mí la RCP sigue siendo fantástica. Después pedimos un Carpaccio de lubina con cítricos (12,90€) fínisimos filetes de lubina aderezados con muchos cítricos diferentes; está realmente ácido pero me encanta, si no te gustan esos sabores que te hacen chirriar los dientes, no lo pidas porque es muy fuerte el sabor. Tataki de atún al carbón (18,90€) con kale. Este es un plato especialidad de Sushita; de hecho lo había comido la semana anterior en Paseo de la Habana. La presentación es espectacular, viene debajo de una campana donde se guarda todo el ahumado de las brasas, que sale en modo humo al levantar la campana en la mesa (mira el video). Está muy bueno y el Kale que lo acompaña me encanta. Pasamos al postre. Pedimos la Tarta finísima de manzana (10,90€) que ¡flipamos!. Desconocíamos el tamaño y es una tarta de unos 40cm, que sale caliente a la mesa y te la cortan delante en porciones (como si fuera una pizza) y yo creo que es para 6 personas, porción normal, para 4 porción grande y para 2 imposible de terminarla jajajaja. Nosotros éramos sólo 2 y, lo que sobró, nos lo llevamos a casa. Es un espectáculo de postre, está buenísima la tarta, el hojaldre muy crujiente (la hacen al momento) y la manzana delicadísimamente cortada. El conjunto es delicioso, aunque -por ponerle un pero- yo le añadiría más manzana (en forma de compota o algo así...) porque se pierde un poco el sabor de la manzana. Viene acompañada de helado de vainilla. ¡Es el postre estrella!. En resumen: Si eres fan del concepto Sushita (plan de chicas, comida de amigas, carta con precios asequibles para jóvenes...) tienes que venir a conocer este último. Se aparca en la calle sin papel de la ORA (no sé cuanto durará esto...) y si no el parking más cercano es el del Centro Comercial Arturo Soria Plaza. Aunque este creo que tiene algunos precios más elevados que los otros restaurantes, la RCP sigue siendo muy correcta. Diego Ayllón, 12.

                      8/10   €-€€/€€€€ https://www.sushita.com/conoce-la-madonna/   -IG-  VIDEO

                      Foto AliOli's

                      MANTO OYSTER BAR. Comida en este Oyster bar del grupo Barbillón. Conozco todos los locales de Barbillón y son sitios donde se come muy razonablemente bien a precios muy ajustados y donde las cartas son muy parecidas (excepto en BARETO que es más tipo bar de tapeo); esto del precio lo digo sin pedir ostras que yo no como. Este local en la zona del Campo de las Naciones es muy luminoso, bonito, agradable, un poco ruidoso. Mesa con mantel individual y servilleta de tela; mona la mesa con planta natural, muy cuidada. El jefe de sala agradable y profesional. La carta muy apetecible toda, cocina fusión. De aperitivo nos trajeron un vasito con caldo caliente ¡Tan gradecido! ¡qué rico!, acompañado de la cesta de pan con un pan Magnífico, con mucha miga tipo hogaza, tan importante para mi en una comida ¡ñam!. Pedimos directamente unos entrantes a compartir: Desierto de foie mi cuit (16€) riquísimo foie en polvo, rallado con una máquina especial en estado congelación ¡DELICIOSO!, pedidlo sí o sí; Zamburiñas picantonas (3,30€/un.) frescas, buenísimas con esa salsita; Colitas de gambas en gabardina (16€) vienen 3 porciones, son realmente Saam con las colitas encima y su salsa; también muy logrado; Gyozas de callos madrileños (14€/6 un.) son fritas y me resultaron excesivamente picantes, estilo mexicano, no malas eh!; Tacos fritos de atún rojo (15€/2 un.), el taco frito, encima el atún en daditos, coronado por una salsa tan rica como todas, ¡muy buenos!; Nigiri frito de steak tartar con huevo de codorniz (16€/4 un.), en estos nigiris el arroz es un bloque frito, sobre el que viene la carne y el huevo, estaban salados, ligeramente secos, y la pena es que el huevo llega frío, lo más flojo de la comida; Canelones de solomillo (16€), ración muy generosa regados de abundante besamel ¡deliciosos!, carne de buena calidad. No pedimos postres. En resumen: Sitio apetecible para volver a comer, sobre todo en familia, pero también con amigos, precios razonables, cocina muy apetecible, platos muy bien emplatados que le dan un aspecto delicioso que hace justicia al sabor. Pagamos 39,80€ por barba con una copa de vino blanco que la sirven con el detalle de una uva congelada dentro para mantenerlo fresquito; lo hacen así en todos sus locales. Avda. de los Andes, 34.

                      7.5/10 €/€€€€ https://mantooysterbar.com/           -IG-                       VIDEO

                      Foto AliOli's

                      🔹ARTURO SORIA & CANILLAS & BARAJAS🔹

                      INDICE DE ESTE BARRIO

                      A.- 🛍A. SUAREZ

                      B.- BAHÍA TABERNABEEF PLACE

                      C.- CASA CARMEN, CASA DA TROYA, CASA GATO 

                      D.- DERZU BAR, 🥃DOCAMAR  

                      G.- GINO'S 

                      H.- HAMBURGUESA NOSTRA, 🛏HOTEL QUINTA DE LOS CEDROS

                      K.-KANBUN  

                      L.- LA ARROCERÍA DE MARÍA, LA BANDEJA, 🛍LA CHINATA, LA MISIÓN, LA TAGLIATELLA, LA TXULAPONA, LATERAL, 🥐LEVAIN TAHONA ARTESANA, 🛍LOS QUESOS DE L'AMELIE

                      T.- ☕️TARUFFI, THAI GARDEN, THE AMERICAN CREAM, THE KNIFE, TOMMY MELL'S

                      Z.- ☕️🥐ZOILA

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                      🛍A. SUAREZ. Tienda especializada en producto gallego, asturiano y leonés. Si no sabes donde buscar los ingredientes para un caldo gallego, este es tu sitio; tienen el unto tan difícil de encontrar y si vas a hacer la fabada, ven a comprar también el compango. También empanadas muy ricas y, sobre las legumbres, hay un universo: fabes, judías, judiones, verdinas, garbanzos, frijoles, etc. Disponen también de cestas grastronómicas para regalo y dulces artesanos. Y embutidos típicos de cada región: el lacón gallego, la cecina leonesa, chorizo, morcilla, panceta. Por pedidos superiores a 60€, hacen envíos a domicilio. Alcalá, 303.


                        B

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                        Foto AliOli's

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                        BAHÍA TABERNA. Es una taberna pero con cocina un poquito más elaborada que en una taberna al uso y con mezclas en ciertos platos. El local tiene una zona a la entrada de mesas y taburetes altos más de batalla y al fondo un comedor de mesas tradicionales más formal donde sirven los menús degustación. Estuvimos en los taburetes comodísimos mullidos, junto a la barra. Es un local muy luminoso y cero ruidoso; está muy bien insonorizado, quizás sea por la moqueta, que no es lo más higiénico, pero le aporta tranquilidad. También dispone de terraza en la acera. La atención de los camareros es estupenda; son súper agradables, igual que en su hermano pequeño DERZU. Bahía lleva 10 años en esta ubicación y derzu tan solo 4 un poco más abajo en la misma calle, pero parece claro que el propietario ha dado con la clave del éxito en ambos negocios. Yo no sabía que era del mismo propietario pero al ver el logo, los uniformes, y la estética, me di cuenta. Ofrece una carta (súper original porque son las fundas de vinilos y algunas con los vinilos dentro) muy escueta pero con platos fuera de carta y además cuenta con los dos menús degustación: uno de 42€ y otro de 51€ que me encantaría venir a probar. Los Domingos a la 1 sacan una paella y la sirven de tapa de aperitivo con la cerveza y creo que vuela, de hecho no quedaba ni la paellera cuando nosotros llegamos. Nos sentamos y nos traen un aperitivo consistente en un  Buñuelo de coliflor y queso que, francamente, no sabía ni a lo uno ni a lo otro y parecía una bolita de patata, pero estaba rico. Pedimos: unos Raviolis de rabo de toro en su jugo (10€) que es un ravioli en forma de cubo de rabo desmigado envuelto en una imperceptible pasta brick muy muy fina, estaba rico pero el ravioli no se aprecia; Taco de pollo (8€) que es pollo empanado en panko (parece) con tomate y salsa de aguacate por encima y tú lo envuelves en la tortilla, un taco un poco rebuscado pero resultón; Croquetas de panceta (2€/un.) que sabían a puchero o pollo muy ricas, de morcilla (2€/un.) que me sobró la hierbabuena que modifica los sabores; y de gorgonzola (2€/un.) las mejores; una Pizzeta de chipirón (6€) que es su plato estrella y yo creo que me parece más estrella otro que os cuento luego. La pizzeta de pan de focaccia con salsa, calabacín, tomate y el chipirón coronando, muy bueno y bien casados los ingredientes; Huevo trufado (12€) con parmentier de patata EXQUISITO; Steak tartar (20€) bastante flojo y caro,  ya me di cuenta hace tiempo (soy super fan del tartar) que es un plato que muy pocos bordan y este no es el mejor; Arroz de shitake y panceta (14€) ESTRATOSFÉRICO, para mí este sí sería el plato estrella, mejor que la pizzeta, está muy lograda la mezcla y el punto del arroz, ¡buahhhh qué bueno!. De postre no podía faltar mi😇con su Torrija con helado de vainilla (7€) que estaba muy rica y su postre estrella que es la Tarta de queso (7€) y que, como sabréis, se ha convertido en mi favorita; pues bien esta me pareció muy muy original y diferente a todas porque va coronada con fruta fresca con bonita presentación pero poco potente, muy poco sabor a queso, parecía una mousse de nata, me decepcionó. El ticket fue de 35€ p/px. Sitio recomendable para una comida de amigos o familia en fin de semana o cena degustación si quieres algo más formal. Bahía de Palma, 9. 

                        6.5/10      €/€€€€                           https://bahiataberna.com/                           -IG-

                        Varias visitas

                        Varias visitas

                        BEEF PLACE. Restaurante con ricas carnes argentinas con su chumichurri y rico todo. Está en un local muy agradable con un jardín que lo rodea. Me gusta. Buena opción en el barrio de carnes argentinas; para mí la mejor. Tiene también un Cocktail Bar en el piso de arriba donde también puedes celebrar un evento. Matías Turrión, 4.

                        7/10     €€/€€€€               http://beefplace.com/

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                        Foto Alioli's © 8/1/2017

                        CASA CARMEN. El nombre y el hecho de que esté en un Centro Comercial daría lugar a pensar que es una casa de comidas de las de toda la vida, pues... nada más lejos... Es un restaurante en toda regla en el local que fue muchos años de WAGABOO, totalmente re-decorado, muy bonito y con buen gusto. Cuenta con 2 plantas y terraza. Tiene otro establecimiento en Madrid (también en CC Plaza Norte 2) y otros dos en Barcelona también en Centros Comerciales. El local, a pesar de estar lleno, es tranquilo y nada ruidoso. La comida riquísima; pedimos unos entrantes que consisten en unas tapas variadas que estaban todas muy ricas, excepto las patatas bravas que no valían mucho (yo las cambiaría por otra cosa), también de entrantes unos chipirones con huevo exquisitos y de principales una fideuá muy bien elaborada y un tataki de atún que estaba también muy rico. Es el sitio con mejor relación  calidad-precio de la zona. Resulta muy barato. Tiene una carta de postres extensísima en la que sólo 2 postres superan los 5€; pedimos una crema catalana muy rica también. 

                        Arturo Soria, 126 (C.C. Arturo Soria Plaza).

                          7/10 €/€€€€  http://casacarmen.com/ -IG-

                          CASA D'A TROYA. Un clásico en Madrid de la cocina gallega. Cambió su ubicación de toda la vida en el Barrio de la Concepción para instalarse aquí. La mejor merluza a la gallega de todo Madrid, ¡absolutamente exquisita!. Por supuesto tiene todo el repertorio gallego: mariscos, pulpo, zamburiñas, etc. El local sin más. Emiliano Barral, 14.


                             7.5/10      €€/€€€€  www.casadatroya.es

                            Foto Alioli's © 8/1/2017

                            Foto AliOli's ©31.12.18

                            Foto AliOli's ©31.12.18

                            CASA GATO. Comida del día de Nochevieja. Ya que en casa no se puede hacer absolutamente nada del lío morrocotudo que tengo con la cena esta noche, vinimos a este nuevo sitio. Última apertura del grupo que incluye "Casa Mono", "Casa Lobo", "Ateneo" y "Martinete". Es un local bastante grande distribuido en 2 plantas; la planta de arriba sólo barra y mesas y taburetes altos, con grandes ventanales que dan continuidad a su terraza de verano, y la planta de abajo sótano (sin ventanas) restaurante con mesas bajas (no muy grande esta zona). El interiorismo no me gustó; para gustos los colores; parece un restaurante chino que quizá es lo que quieren pero no lo sé, a mí no me pareció bonito. Mucho más bonitos los otros resutantes, sobre todo casa mono y después casa lobo. Abre desde las 08.00 para servir desayunos y también tiene un menú del día por 12,90€ de Lunes a Jueves. El servicio resultó bastante lento entre plato y plato. La mesa bien servida aunque la servilleta es de papel y los platos son de esos que imitan a usados aunque deben ser nuevos como la cubertería y la cristalería. La comida es bastante correcta. Pedimos: 

                             sardinas ahumadas al romero con tomate semiseco que las elaboran en vaporera de bambú y fue el mejor plato de la comida; buñuelos de queso idiazabal que estaban normalitos; canelón de pato con foie también rico; el arroz cremoso de setas y pato también buenísimo junto con las sardinas y una carne que no recuerdo el nombre que estaba correcta. De postre una torrija que no estaba nada lograda porque viene con una crema de yogur que no le favorece nada; amarga el postre. No dispone de aparcacoches pero es una zona el parque de las avenidas donde se aparca bien. Avda. Bruselas, 53.

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                            https://www.derzubar.com/                                                     -IG-

                            DERZU BAR. Hasta aquí nos trasladamos para probar esta cocina asiática con mezclas riquísimas. Digo que hasta aquí nos trasladamos porque Derzu se encuentra en un sitio un poco alejado de todo y en una calle dentro de una zona residencial del distrito de Barajas; aún así, creo que merece la pena conocerlo aunque no te pille de paso. El local es pequeño, con la cocina abierta y muy informal, con mobiliario a base TODO de mesas y taburetes altos, pero muy cómodos estos últimos. Está original decorado en blanco, negro y rojo (así como el logo, los uniformes de los chicos, etc.). Mesas de madera con tuercas y tubos de metal. Te recomendaría que te situaras un poco alejado de la cocina, porque puedes correr el riesgo de salir con un ligero olor en la ropa, aunque también es muy entretenido estar viéndoles como cocinan. La carta cuenta con 8 platos, más las especialidades del día, más los postres. El servicio es absolutamente encantador, servicial, rápido, alegre...igual que su concepto de cocina, rápida, juvenil, divertida, desenfadada; yo lo llamaría cocina canalla (Street Food); eso sí ¡MUY RICA!. Es un poco en la línea de Kitchen 54, Torikey, Yokaloka...Tú déjate aconsejar por su equipo y verás como aciertas y reconocerás muchos sabores que se han integrado ya en nuestras vidas gastronómicas como el kimchi, la salsa hosei, etc. A ver... no te esperes la mejor cocina asiática de Madrid pero se defienden muy bien. Nos trajeron un aperitivo que es su interpretación de la patata brava, rica. Pedimos Rollito de verdura y cangrejo (4€/un.) que lo sirven a modo de Samm (con la hoja de lechuga) con una salsa de jengibre y lima que estaba muy sabroso; Gyozas de langostinos y shitake (10€) bañadas en un juguito (están de moda los juguitos) ¡deliciosas!; Bao de butifarra, salsa hoisin y pepino (6€/un.) ¡brutal!; a mí me encanta la butifarra no lo puedo evitar!!!, quizá mejorable el pan del bao; Dim sum de chipirón, papada y huevas de arenque (4€/un.) ¿que qué mezcla más rara el cefalópodo y el cerdo? pues... ¡para nada!, resulta exquisito; Dim sum de rabo de toro y huevo de codorniz (4€/un.) igualmente ricas; Arroz con chipirones, verduras y pato (13€) ¡bestial; Y para terminar nos pedimos el Tiramisú de té verde y chocolate blanco (6€) Oye!!!! Qué cosa más riquísima (algo parecido probé en UMIKO 7/10€/€€€€ que también me encantó). Aquí terminó esta comida que disfruté mucho. Es un plan perfecto para gente jóven o para gente más mayor para ir en familia. No es para comidas románticas ni "reuniones" de trabajo. Cuenta con una terraza en la acera. Se aparca perfectamente en la calle. Bahía de Palma, 4B. 

                            Foto AliOli's  © 13/1/2018 última visita

                            Foto AliOli's © 13/1/2018 última visita

                            🥃DOCAMAR. No es más que un bar sin ningún glamour en la C/ Alcalá, pero, eso sí, tiene las mejores patatas bravas del mundo, de ahí mi puntuación. Son riquísimas, ni suaves ni picantes, en su justo punto. La salsa es un secreto de la casa que elaboran por kilos todos los días. Tienen allí cientos de frascos que la contienen. Te venden la salsa para llevar a casa. También están ricas las patatas alioli y otras cosas pero su fama le viene por la Bravas. Tienes que probarlas.




                            REPOST 13/1/2018. Siguen siendo las mejores bravas; ya no es sólo por la salsa sino que la patata es espectacular y, le pongan la salsa que le pongan, están exquisitas; por eso también las alioli son extraordinaria. Además hemos probado unas alcachofas espectaculares y un cochifrito que estaba un poco más mediocre y la verdad es que con la tapa que te ponen con la caña casi que comes; en esta ocasión una de las tapas fue paella. Este sitio me encanta para tomar el aperitivo. Es genial el plan de barrio con todos los señores mayores haciendo círculo en la plaza en torno a 4-5 que juegan a lo que parecía "la brisca". Alcalá, 337. 

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                              Mapa de Arturo Soria & Canillas & Barajas

                               €/€€€€ - 0 a 40€

                              €€/€€€€ - 40 a 60€

                              €€€/€€€€ - 60 a 80€

                              €€€€/€€€€ - Más de 80€

                              8.5/10  €/€€€€  http://www.elbund.com/   -IG-

                              EL BUND (Repost) Restaurante chino en Madrid de los de verdad, auténtico, donde vienen a comer las comunidades Chinas residentes en Madrid; de hecho estábamos rodeados. El local no es demasiado bonito, es un chalecito adosado en la zona de Arturo Soria pero tiene de agradable un bonito jardín; mejor fuera que dentro que está distribuído en diferentes estancias; en cuanto al vestido de la mesa nada destacable tampoco, bastante simple todo, al igual que el mobiliario. El servicio es muy bueno y la comida deliciosa.  Ofrece una amplísima carta que no te da tiempo a asimilar, por lo que te aconsejo la lleves mirada y un poco decidido. Nosotras vinimos por el pato pekinés que ya he probado aquí y que -para mi gusto- este y el del "pato laqueado" son los mejores de Madrid. En esta ocasión pedimos Shengjian shanghainés (8.80€/4 un) que son unas "empanadillas" de los mil modelos que elaboran, éstas rellenas de carne y jengibre que estaban extraordinarias; también una jiaozi cantonés (6.50€/4un), otro tipo de dumplings en esta ocasión rellenas de gambas igualmente deliciosas; se diferencian del resto de sitios porque las elaboran ellos al momento (motivo por el que tardan un poco en servirte) pero desde luego que la espera merece la pena. Y de plato principal pedimos el pato pekinés (22,80) con todos sus aderezos SOBERBIO y un arroz frito cantonés (8€)  que fue lo más flojo, con poco sabor a pesar de su delicioso aspecto. No es fácil aparcar y no dispone de aparcacoches. Arturo Baldasano, 22.


                                EL BUND (Otras visitas). Es un restaurante chino de verdad donde la población china de Madrid viene a comer porque encuentran su alta cocina auténtica china aquí, motivo por el que tiene mucha fama este restaurante. La comida es de gran calidad, recomiendo el pato como exquisito. Cuentan con una gran variedad de dim sum preparados de manera artesanal. Tengo que volver a probar mas variedades. Está ubicado en 3 plantas y cuenta con jardín y salones privados, todo ello decorado siguiendo las reglas del  fengshui. De las mejores opciones de chino 100% en Madrid. Arturo Baldasano, 22.  

                                Foto AliOli's

                                EL JARDIN DE ALMA (REPOST). Volví, en esta ocasión a comer, y me ha gustado más que la primera vez que estaban recién abiertos. Estuve en la terraza que es totalmente abierta con un techo de madera y estufas, aunque hay otra zona de mesas y sillas, encima de las piedrecitas del jardín, que no tienen techo. Vino el jefe de sala César a atendernos directamente y me quedé impresionada de su memoria porque vino expresamente a saludarme ya que se acordaba de mí de la otra vez que estuve y charlé mucho con él; un estupendo jefe de sala que hace que el servicio sea rodado. La mesa muy bonita con unas flores preciosas y me pareció más cuidada que la otra vez y los platos con una presentación impecable. En el jardín tiene también una barra de ostras y champán que yo no probé porque -los que me seguís- sabréis que no como ostras. Podéis leer mi experiencia anterior y ver el video en este ENLACE. De aperitivo nos trajeron un Caldo de cocido delicioso!  En esta ocasión pedimos unos entrantes a compartir: Torreznos con cortezas con salsa de naranja (10€) en un cuenquito aparte que estaban muy ricos, casi más las cortezas que el torrezno; canelón de cecina y virutas de foie (14€) que estaba muy bueno aunque yo no le pondría el chorrito de no sé qué por encima; menos mal que no tocaba mucho al canelón; llegó casi frío a la mesa; Huevos rotos (14€) con jamón ibérico, estaba muy rico el jamón y las patatas también muy bien hechas. Como platos principales pedimos: Arroz abanda con carabinero (35€) que estaba¡ sideral! de punto y sabor y con un carabinero, colocado sobre el arroz, (tamaño tiranosaurius) ¡excepciona!l; el arroz tiene la ventaja de que no hay que pedirlo para 2 personas, sino que puede ser ración individual; Bacalao sobre crema de coliflor, aceite ahumado y berberechos (20€), si te gusta el bacalao pídelo porque es un plato muy redondo; Lomo de Lubina sobre crema de purrusalda y Edamame (25€) un lomo un poco escueto pero estaba rico y la guarnición me encanta. De postre Torrija de brioche (8€) que estaba buena y Tarta de queso (8€) que es redonda pequeñita y de las que están líquidas por dentro muy buena. Está muy agradable ahora el jardín porque ya han crecido las plantas y el interior sigue siendo igual de bonito que era y con una decoración muy en la línea del restaurante de José Abascal que ahora permanece cerrado. Le he subido medio punto en esta segunda visita. Cuenta con aparcacoches. Arturo Soria, 207. 


                                  7/10  €/€€€€    https://eljardindealma.com/  -IG-

                                  Comentarios recientes

                                  27.06 | 06:28

                                  Me alegro que te haya gustado. Espero que la uses

                                  27.06 | 06:13

                                  Muy buena guía gastronomica!. Gracias.

                                  EL JARDIN DE ALMA. Vinimos a cenar 7 personas durante la desescalada. Este local es el antiguo "Thai Garden", que yo creía que había ocupado "Alma" íntegramente, pero no, han dividido el jardín con una valla y "Thai Garden" (la parte bonita con el jardín y la piscina) sigue ahí pero no pertenece a "Alma", lo cual le resta belleza a la terraza de "Alma" y decepciona habiendo conocido lo anterior. El jardín de Alma, no es realmente un jardín, es más bien una terraza ya que toda la superficie es solada o con piedrecitas. Está un poco desangelada, le falta un poco de alma precisamente, pero quizás sea porque es pronto y habrá que ir cuando esté más rodado y las plantas más crecidas. También creo que resulta más agradable cenar en una de las mesas sobre las piedrecitas con palmeras proximas que en la que cenamos nosotros bajo una pérgola y suelo de tarima. La "parcela" tiene un edificio que también era el de "Thai" pero reformado donde ya se empiezan a servir comidas y cenas en el interior, pero no entré, aunque sí se adivina por las grandes cristaleras que debe ser muy agradable. "Alma" de José Abascal tiene una decoración preciosa, por lo que imagino que esto será en la misma línea. En cuanto a la comida comentar que la carta de la terraza es muy escueta e incompleta; por ejemplo no ofrece ningún pescado. La de la zona interior sí es más completa con pescados y con la deliciosa crema de idiazabal memorable del otro Alma. Pedimos todo para compartir sin platos principales: Croquetas cremosas de jamón ibérico (10€/9 un.) que estaban pasables; Torrezno de Soria con caramelo líquido de naranja (10€) que, aunque suene muy estrambótico, he de decir que casa genial ese sabor con el torrezno y me pareció riquísimo; Ensaladilla rusa con Alma (12€) que estaba correcta; Gyozas de pato con salsa teriyaki (12€) buenas mientras no se queden frías que se quedan muy tiesas; Anchoas del cantábrico sobre torta de aceite con tomate y queso idiazabal (18€/8 un.) muy buenas y gran gramaje pero no le pega el queso creo; Tataki de salmón templado con hummus de berenjena y tempura de lechuga de mar (17€) que estaba muy bueno y la tempura casi mejor. De postre: Corazón de chocolate con helado de jengibre (8€) que es un postre ya aburrido y poco apetecible; Torrija de brioche con crema de naranja y helado de mandarina (8€) que era mediocre y Tarta de queso con helado de frutos rojos y crumble de lima (8€) recuerdo mejor la tarta del otro Alma pero está rica esta. Después pedimos una tanda de copas a la que nos invitaron super amables. El encargado César es encantador y servicial pero al principio el servicio fue bastante regular y nos costó pedir el agua más de 5 veces hasta conseguir que la trajeran. Resumiendo: creo que es mejor esperar para ir a la terraza a que todo esté más rodado y pienso que se debe comer mejor con la carta de dentro. Dispone de aparcacoches pero además en la calle perpendicular se aparca de maravilla. Arturo Soria, 207.

                                  6.5/10   €/€€€€  https://eljardindealma.com/  -IG-             VIDEO