Asesoramiento de Viajes y Gastronomía
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€€€€/€€€€ - Más de 80€
A.- ASPEN
B.- BRASA Y LEÑA
E.- EL BARRIL DE LA MORALEJA, EL OSO, 🥐EMBASSY MORALEJA, EN COPA DE BALÓN
I.- INARI
L.- LA BARRA DEL PELOTARI, LA BORDA DEL MENTIDERO
M.- 🥐MAREA BREAD
S.- SILK & SOYA
A
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ASPEN. Restaurante muy agradable a la entrada de la Urbanización La Moraleja. Cocina mediterránea y tradicional de mercado. El local tiene varios ambientes, la terraza es muy agradable y también está "Aspen Bar", ambiente más informal y carta más asequible. Ahora dispone también de la "terraza solarium" donde puedes tomar el aperitivo a pleno sol en invierno como en las estaciones de esquí. La comida es muy buena aunque no es barato. Pza. de la Moraleja.
B
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BRASA Y LEÑA. Churrasquería de batalla para ir con niños y jóvenes con mucha hambre. Para un descanso de las compras frenéticas. Las carnes están buenas. Acompañadas de verduras a la parrilla, patatas, arroz, frijoles, etc. Funciona con un menú de precio cerrado que incluye varios tipos de carnes recién asadas (res, pollo, cerdo o ternera) que te las traen directas de la parrilla a la mesa en Rodizio (Pinchadas en una espada). No te hinches con lo primero que sacan, porque se guardan las mejores piezas para el final. Plaza del Comercio, 11- 12, C.C. Plaza Norte 2, (San Sebastián de los Reyes).
C
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CABAÑA MARCONI. Está dentro de un Club de Paddle, en donde había estado yo hace años en la celebración de la Comunión de uno de mis sobrinos. Bueno, pues el giro ha sido radical y parece que te encuentras en otro restaurante nuevo. Está muy bonito decorado, agradable con un jardín que lo rodea y muy luminoso, con ese sabor de la decoración sueca. Tienen otro local en Velázquez que no conozco. La comida me gustó mucho, recomiendo el foie de las Landas, la sopa de cebolla, los mejillones, el salmón... Excelente relación calidad-precio. Camino del cura, 223 (El encinar de los Reyes).
Foto AliOli’s
CASELLA TRATTORIA. Vinimos aquí porque mi sobrina me había preguntado varias veces un sitio donde hicieran la pasta dentro del queso y le dije que la llevaría algún día. Así que, cuando han logrado cuadrar sus horarios de universidad los jóvenes, aquí vinimos con mi hermana, hija y sobrinos. Realmente quería haberla llevado al que está ahora tan de moda que yo ya conozco, pero no había sitio, así que vinimos a este al azar. Tiene una terraza agradable abajo y otra más recogida arriba. La carta es muy extensa y ofrece pizzas sin gluten, además de una variedad inmensa de escalopes milanesa (nada meos que 10, por el tipo de cobertura). Además ensaladas, pastas, etc. Mesa sin grandes florituras y servicio un tanto pesados para empezar; luego para traer los platos fue más rápido. Pedimos unos entrantes a compartir: Burrata con pimientos asados y pesto (14€) que estaba rica, Provoleta (9.90€) que no vale nada, este queso siempre me ha parecido bastante malo. De platos principales: Pasta a la ruota (29€/2 px), en este caso spaguetti en queso pecorino, es para dos personas pero me parece caro la verdad, no se corresponde la RCP; también una pizza de gorgonzola y cebolla (11.50€/entera) que no me gustó porque la cebolla estaba cruda, era mucho mejor la pinta que luego el sabor; Tagliatelle con salsa de trufa blanca y parmesano (la pasta 9€/la salsa 5.50€=14.50€) esta pasta estaba muy muy seca y la salsa también, muy mejorables; Ravioli de carne con salsa de trufa blanca y parmesano (ravioli 10€/salsa 5.50€=15.50€), exactamente igual que la otra pasta, resultan muy secas. De postres pedimos: Tarta de queso y oreo (5.50€) bastante floja; Tiramisú (5.50€) al que nos invitaron por un pequeño incidente que nos ocurrió con una de las pastas; y panqueque de dulce de leche (6.50), demasiado mazacote de dulce de leche y no de los ricos de verdad. En resumen es un italiano un poco flojillo con precios elevados por estar donde está. No sé si vosotros notáis la diferencia entre los italianos top y los normalitos; yo sí lo noto y mucho. Begonia, 135 (Centro Comercial Los Porches; Soto de la Moraleja) (ALCOBENDAS).
6/10 €/€€€€ https://trattoriacasella.com/ -IG-
E
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EL BARRIL DE LA MORALEJA. Otro éxito del "Grupo Oter". Estuve con una amigas comiendo. Es una marisquería. Local muy amplio y con una terraza muy agradable perfecto para celebrar algún evento. No es barato. Estafeta, 4 (La Moraleja).
6.5/10 €€/€€€€ https://www.restauranteeloso.com/ -IG-
EL OSO. Resturante de cocina asturiana. La ubicación es muy agradable en un chalecito con jardín. Es un sitio perfecto para celebraciones porque dispone también de grandes salones y terraza. Es agradable tanto dentro (que lo han reformado) como fuera. Calidad en la materia prima. Si vas de viaje o pasas por delante es una buena opción, sino está un poco a desmano. Avda. de Burgos, 214.
7.5/10 €€/€€€€ http://wwweloso.com
Foto AliOli's 12.1.2919
EL OSO. (REPOST 12-1-2019). Había estado hace muuuucho tiempo aquí. Lo han reformado completamente y está muy bien puesto; muy lujoso. No ví la terraza donde cené la última vez porque estuvimos dentro en un comedor enteramente acristalado con buen cerramiento porque estaba agradable y eso que fuera pegaba bien el frío. Es muy cómodo porque cuenta con un parking grande delante. La mesa bien vestida, vajilla blanca vulgar y corriente y copas igual. El servicio muy bueno. Como sabréis es un restaurante asturiano y aquí llegamos por el afán del experto número 1 en fabadas; mi😇. Me extrañó bastante que la carta no incluyera el clásico cachopo que me hubiera gustado tomar. No traen nada de aperitivo y pedimos directamente la comida: una ensaladilla rusa que estaba sólo correcta, las hay infinitamente mejores; y unas croquetas de jamón que opino lo mismo: mediocres; esa beshamel que amarga un poco... como platos principales: un lenguado a la plancha que estaba bueno pero no era muy grande para el precio que tiene; la correspondiente fabada que traen en ollas individuales para cada persona que la pide; estaba muy buena y su compango también; y calamares en su tinta con arroz que estaban muy buenos pero la presentación es muy pobre porque vienen cortados en tiras muy finas. Y de postre una tarta de queso que no valía nada de nada y encima la traen con un caramelo por encima que la revienta y tuve que devolverla y pedirla sin florituras. En resumen, es un sitio al que no volvería porque además la relación calidad-precio es malísima. Le he bajado 1 punto desde que estuve hace años. Me pareció excesivamente caro para lo que ofrecen. Avda. de Burgos, 214 (Vía de Servicio).
EMBASSY MORALEJA. Vengo a este Embassy que es de las 4 que quedan en Madrid tras el cierre del de Castellana (ocupado ahora por el rest. Robouchon). Se ubica en la plaza de la entrada bastante escondido detrás de los arcos. Como siempre, no ha perdido un ápice de su calidad y buen hacer. En esta ocasión compré sdsus pastas (las mejores de Madrid); también es de mis cosas favoritas de esta tienda los palitos de queso ¡mmmm deliciosos!. Tienda gourmet con todo tipo de delicatessen (mermeladas, foies, conservas, etc.), también ofrece platos preparados. El local no es muy grande y no tiene zona de salón de té. Los precios elevados. Pza. de la Moraleja, 2.
EN COPA DE BALÓN. Aunque su nombre suene puramente a alcohol en todas sus variedades y modalidades (por aquello de la copa), no sólo de eso vive el hombre. Tiene una deliciosa y completa carta. El local es agradable y tranquilo y tiene una terraza igualmente agradable. El local de Aravaca, que también conozco, es mucho más ruidoso. Buena opción para una comida o cena informal si estás por la zona porque, eso sí, está un poco a desmano para ir ex profeso. Begonia, 135 (El Soto de la Moraleja).
7.5/10 €/€€€€ http://encopadebalon.com
I
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INARI. Restaurante japonés igual que el descrito en Barrio de Salamanca. Fuimos varias veces en sustitución de Sushi 99 (caro) ya que resultaba bastante económico pero ahora ya lo hemos sustituído por otra nueva apertura que nos gusta más y que aparece comentada en Chamberi, "sushita café". Pero si te viene bien por zona, no lo dudes, es una perfecta opción por precio y calidad. Suelen enviar por mail ofertas en ciertas épocas del año. El local no tiene ningún glamour pero la terraza le añade 1/2 punto en mi valoración por su comodidad y tranquilidad. Azalea, 1 (El Soto de la Moraleja).
L
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LA BARRA DE PELOTARI. Restaurante de cocina vasca. El local está bonito decorado con dos zonas: al entrar a la derecha mesas altas y taburetes y a la izquierda las mesas y sillas normales. Al frente la cocina con un cristal a través del cual ves lo que se "cuece" dentro. También cuenta con terraza. La carta tiene medias raciones de la mayoría de los platos. El servicio encantador y profesional. En cuanto a la comida me resultó un poco decepcionante la verdad. Los croquetones de idiazabal y membrillo demasiado fuerte su sabor y muy pesado, yo los haría croquetín en vez de croquetón -es decir bolitas enanas- porque llenan muchísimo; los chipirones plancha muy ricos y el pastel de puerros tambien muy bueno pero resulta una ración demasiado grande y no hay media ración. Como platos principales: merluza romana 4 piezas (3 muy buenas y otra, del borde, mala); un rodaballo que, en honor a la verdad, no me gustó nada! Era una pieza muy fea y muy mala; todo hueso, espinas y grasa. ¡Muy raro!; y un solomillo de ternera con foie que tampoco se veía muy fresca la carne. No tomamos postre. No sé si habrá influido que era Lunes y se supone que el mercado no funciona igual los Lunes. He estado en restaurantes de comida vasca mejores que éste. Palas del Rey, 38 (Las Tablas).
Foto AliOli's
LA BORDA DEL MENTIDERO. Comida de celebraciones atrasadas en este sitio tan bonito. El local por fuera no es muy bonito pero por dentro todo lo contrario, ¡es precioso!. El edificio se encuentra en un recinto en donde se ubican varios restaurantes del "Grupo Mentidero". Nada más entrar se encuentra una barra inmensa hacia arriba porque el local tiene unos techos interminables de altos. De la barra caen unas plantas colgantes; hacia la derecha se ubica la sala con bonito mobiliario (mesas preciosas de madera) y también las tapicerías muy bonitas. Hacia la izquierda de la entrada hay una zona que se utiliza más en invierno con una chimenea y arriba otra planta para eventos. Mi reserva era en la terraza/jardín, pero hacía demasiado calor y nos metimos dentro (síiiii dentro!!!) porque estaban todas las ventanas abiertas de par en par y la ventilación es óptima. El jardín es super agradable con sombrillas y rodeado de vegetación. Es curioso porque estás en mitad del campo, pero no... pegado está el mega edificio de telefónica que asoma entre la maleza. La mesa bien vestida, bonita, con servilleta grande de tela bordada con una "A", la A de bordA. El servicio profesional y rápido. Vamos con la comida: de aperitivo al sentarte a la mesa te esperan unas patatas chips (supongo que caseras) que están muy muy ricas; el pan sin embargo no es nada destacable. También como aperitivo traen un chupito de salmorejo que estaba muy rico. Después pedimos unos entrantes a compartir: Zamburiñas a la brasa (23.50€/6 un.), estaban cocinadas con mantequilla por encima y, no creais que es la elaboración que más me gusta; esa mantequilla en la brasa hace una ligera capa espesa que llega a saber un poco a queso y no me resultaron tan ricas como a la brasa simplemente, pero sí están buenas y son diferentes a todas. Ensaladilla rusa (10€/media ración) estaba muy rica, con AOVExtra, bien de bonito, aceitunas rellenas (escasas) y el huevo duro en rodajas, ¡muy rica!. Rollo de langostinos (16€) que es el clásico Maki de langostinos en tempura, que viene cortado en 8 piezas, ¡delicioso!. Como platos principales: Steak tartar (23.50€) con un punto 7 de 10 de picante que quizás me pasé y me picaba demasiado; no me convenció, la carne no me pareció que tuviera un buen corte o que fuera de la mejor pieza; venía acompañado con un pan de cristal. Canelón de perdiz (22€) que estaba delicioso con una salsa top. Solomillo Simmental (26€/200 gr) fileteado que estaba soberbio en su punto; no trae nada de acompñamiento y pedimos unas patatas fritas (5€) muy buenas (pelín sosas), con piel y cortadas como esas mantequillas francesas que hacen casi un rulito. Para terminar el postre
Cookie con helado de vainilla (9€) que estaba muy bueno, aunque no sea ningún postre original ni novedoso, ni demasiado elaborado. No es un sitio barato para todos los días, pero sí para una ocasión especial. El ambiente y lo que te rodea es fabuloso y la comida está rica pero no la consideraría yo de las super top de Madrid. Es muy cómodo porque tiene parking propio. Ronda de la Comunicación, 5 (Las Tablas).
7.5/10 €€/€€€€ https://mentiderodelavilla.es/la-borda/ -IG- VIDEO
M
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MAREA BREAD. Esta panadería se llevó el premio al mejor pan de Madrid en 2022. El local es muy pequeño, más grande la zona de obrador que la de tienda. Me pareció que está todo muy bueno; los bollos de masa de rosón, el pan, y el panettone que sacaron especial por San Valentín, diferente y buenísmio; ese tono rosáceo que tiene es porque es de frambuesa, aunque no creas que tiene un fortísimo sabor a frambuesa, el sabor es de frutas y ligero. Esta tienda está ubicada en un sitio bastante raro, varios recobecos tuve que hacer para encontrarla. Merece la pena comprar aquí. Utilizan harinas eco molidas a piedra. Oña, 125.
8/10 https://www.instagram.com/marea_bread/ VIDEO
N
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NEW YORK BURGER. Increiblemente estuve en la primera apertura de un new york burger que estaba por cuzco en el año 2009. Era un local pequeño en dos plantas y eran las primeras hamburguesas que se salían de lo normal (hamburguesas de diseño gourmet para entendernos), despues de knight square y de Alfredo's. La cuestión es que crecieron como la espuma por la materia prima utilizada, el picado diario de su carne, los no conservantes ni artificios y su manera de cocinar la carne al carbón que le da ese toque ahumado; todos estos factores son la clave de su éxito que les ha llevado a contar con varios locales en Madrid a los que no había vuelto nunca desde aquella visita. Pues vine al de la Moraleja Green para comprobar que se merecen el premio obtenido como "mejor diseño de superficie de interior" y la verdad que el local es chulísimo, grande, de techos altísimos y bonito. La carta es súper completa con infinidad de variedades de hamburguesas, diferentes tipos de pan, diversas salsas y muchas y apetecibles guarniciones; 4 tamaños de carne. Pero no sólo de burgers vive el hombre; también ofrecen muchas ensaladas y unos tacos de pulled pork (11.50€) que pedimos de entrante que estaan riquisimos. También de entrante alitas de pollo ahumadas en su barbacoa (4.50€) muy logradas. Después los platos principales: Brisket burger (11.50€) que es a base de carne desmenuzada con patata asada ¡exquisita!; Soho burger (11.90€) con queso cheddar, aritos de cebolla y bacon ¡rica, rica! acompañada de puré de patata con salsa de carne; Brooklyn burger (11.90€) con queso crema, bacon y cebolla caramelizada, con patatas gajo; costillas de vaca angus (15.50€) que se deshacen y separan del hueso sin necesidad de cuchillo; de postre una cookie caliente con helado (4.95€) que no estaba nada caliente la cookie pero estaba riquisima. El servicio super amable aunque tardaron un poco en cocina en traer los entrantes. resulta muy cómodo porque el Centro Comercial tiene parking. Avda. de Europa, 10-Ed. Sur (Alcobendas).
P
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8.5/10 €/€€€€ https://newyorkburger.es/-IG- VIDEO Lee AQUÍ la noticia del premio que le acaban de otorgar
🥐PANOD. Magnífica panadería artesana, con unos expositores que parece la joyería del pan, en unas estanterías de madera y también mostradores refrigerados. Está ubicado en la plaza de la entrada de la moraleja y tiene precios acordes con la zona donde está. Compramos empanada, pan y una bamba de nata que está deliciosa, de las mejores que he probado. Tienen muchísimo producto: bollería, plum cakes, magdalenas, empanadas, rosquillas, etc. etc. Cuentan con otra tienda en la calle prim de Madrid (que no conozco por cierto). Pl. de la Moraleja, Edificio III, local 1.
8/10 https://panod.es/ VIDEO
S
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SILK & SOYA. Restaurante oriental, de los primeros a los que yo fui de este tipo de comida. Actualmente sigue manteniendo su esencia. Carta 60% tailandesa, 20% japonesa y 20% española, mezclando el sushi con la tortilla de patata y las perlas Thai. La cocina es muy buena y elaborada. No es barato. Decoración del local preciosa, acorde con su especialidad oriental. Dispone de varios ambientes, cubiertos y al aire libre en sus 1.500 m2 de superficie. Avda. Olímpica, 9 (Alcobendas).
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Foto AliOli's© 02.06.208
TEJAS VERDES.Restaurante clásico en San Sebastián de los Reyes. Es un mesón de hace 50 años y, de hecho, es el más antiguo del pueblo, celebrando este año su 50 Aniversario tienen unos descuentos en la carta buenísimos. Hicimos la reserva para poder disfrutar del jardin/terraza que tiene pero, esta inestable (por no decir otra cosa) primavera que tenemos, nos impidió disfrutarlo y tuvimos que cenar dentro, donde la decoración es la clásica castellana de vigas de madera, suelos de barro, etc. Aunque es una “Venta” muy bonita, creo que es mucho más agradable el jardín, que es el punto fuerte del local. Bien... vayamos a la comida Fue una pena porque no tuvimos suerte y salimos medio descontentos. Pedimos de entrantes a compartir: revuelto de morcilla con Manzanas que estaba muy bueno; unas habitas que no valían nada de nada y unas setas Con foie y Pedro Ximenez que diría que fue lo mejor de la cena. Como platos principales: una chuleta de Avila que estaba pasada a pesar de haber avisado del punto crudo; un tataki de presa ibérica con una elaboración muy rara y distante de lo que se entiende por tataki, poco apetecible y el trozo de presa con mucho nervio; unos chipirones en su tinta con poca fuerza (sosos, no de sal) y una lubina a la sal que fue el mejor plato principal. De postre unos
canutillos rellenos de crema, donde la crema no valía nada y los canutillos estaban como crudos. Todos los platos con gran profusión de acompañamiento en forma de patatas, Verduras, etc. Tiene una carta clásica con platos de cocina tradicional y buena carta de vinos. La verdad que nos salió muy barata la cena, aunque no hubiéramos tenido el descuento. Ya no comes en ningún sitio por este precio; si aciertas con los platos entonces perfecto! Yo no tuve suerte. Creo que aciertas de maravilla para una comida familiar de Domingo con niños y mesa numerosa con los pescados y las carnes que son de gran calidad, y lo agradable del local. Cuenta con un parking de arena en la zona delantera que era un barrizal. Paseo de Europa, 8 (San Sebastián de los Reyes).
6/10 €/€€€€ https://www.tejasverdes.com/. -IG- VIDEO
THE KNIFE. Restaurante Buffet argentino donde puedes comer todo lo que quieras del buffet de ensaladas (muy completas y ricas y con diversas salsas) y también todo lo que quieras de la parrilla de carnes argentinas de muy diversos cortes: entraña, solomillo, churrasco, picaña, etc. por 15,90€ entre semana. De postre las panqueques de dulce de leche. Tiene también una tienda anexa con dulces argentinos y un dulce de leche que "quita el sentío". Está bien para venir con niños y jóvenes de buen comer. Tienen otro local en Arturo Soria bastante más bonito (por lo que tiene 0.5 punto más) que este que es oscuro y feo. Av. del Juncal, 22-24, (San Sebastián de los Reyes).
6/10 €/€€€€ http://www.theknife.es/
Comentarios recientes
27.06 | 06:28
Me alegro que te haya gustado. Espero que la uses
27.06 | 06:13
Muy buena guía gastronomica!. Gracias.