24. ene., 2019

PALMERITAS ORIGINAL

Sí en pleno centro, Gran Vía, existe esta tienda que vende únicamente palmeritas. Alejandro Montes, repostero conocido por su intachable labor al frente de Mama Framboise, es el artífice. Pero no son unas palmeritas al uso, son lo más colorido, peculiar y azucarado en el mundo de las palmeritas, aunque sus ingredientes son 100% naturales. Pensarías que es un invento americano una vez más,¡¡¡pues no!!! son 100% madrileñas. Elaboradas de hojaldre como las tradicionales, llevan coberturas, toppings de nubes, diferentes chocolaes, e infinidad de cosas más como rellenos, confituras, mermeladas, etc. Algunos sabores como pistacho, cheesecake, peanuts, misschoc, dulce de leche...en fin... que son una bomba de relojería con las que te sube seguro la glucosa. Algunas están hasta buenas, otras no valen nada, pero realmente creo que es un negocio para la foto y para los extranjeros. Ocupa un local diminuto, con las estanterías donde están perfectamente colocadas todas con sus diversos colores, un mostrador con cafetera (puedes tomar un café) y nada más. Te las preparan en cajas de 6 unidades por 10,50€, de 12 unidades por 19,95€ y 24 unidades por 29,95€, también hay packs. Es un producto para llevar por eso no cuenta ni con una triste silla. El escaparate exterior es muy vistoso (mis fotos son de noche horribles pero introduzco una de internet para que lo veáis). El local está anexo al Hotel Hyatt y puedes acceder por el hotel o por su propia puerta, cuando la arreglen (de momento estaba cerrada). Gran Vía, 31.

5/10 https://www.instagram.com/palmeritasoriginal/?hl=es    -IG-

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