Barrafina es una casa de comidas al lado del matadero con platos sin complicaciones pero muy bien elaborados y diferentes a lo habitual. Ofrecen una carta como con 10 platos pero, aparte de esto, tienen fuera de carta más platos casi que en carta. Este sitio es perfecto también para un aperitivo porque tiene algunas cosas que son de bocadito (o pides media ración) y que podrías pedir toda la carta si quieres a base de cosas pequeñas o medias raciones. Los precios son muy ajustados y creo que puedes comer sin pasarte de 40€ fácilmente.

El local es super pequeño pero está muy bien aprovechado, cuenta con una barra grande donde caben 2-3 personas y mesas altas (unas 4). Tienen un aparato de aire acondicionado y ventiladores que no dan de sí o no funcionan bien, porque las puertas están abiertas y el calor dentro del local se hace insoportable, por lo que decidimos salirnos a la terraza pero yo creo que fue aún peor; eran días de mucho calor en Madrid. La terraza está en la acera, unas mesas sin sombrillas, ni cerramiento de ningún tipo. La mesa muy cuidada, con servilleta de tela, bajoplatos de paja y cristalería y vajilla de aspecto nuevo.

Nos atendió una chica, aunque luego salió a terminar de servirnos, explicarnos y charlar, Gerardo, que también es el chef que nos contó que es autodidacta y que cambia los fuera de carta con cierta asiduidad, pero siempre siguen en carta los preferidos de su clientela asidua.

Os cuento lo que cenamos: Brioche con mantequilla y 2 anchoas (6€) ¡delicioso! este bocadito siempre me encanta, si la anchoa y el pan es bueno claro está, y en este caso, lo era; Bocadito de merluza (4€) es una pieza de merluza muy bien rebozada y frita coronada con un pimiento rojo; Flores de calabacín rellenas de queso (8€) que vienen sobre un pisto de tomate, es un plato riquísimo, las flores de calabacín me encantan y se ven muy poco en las cartas de Madrid; Canelones (12€) vienen 2 y estaban muy muy buenos, aunque a la salsa yo le daría más potencia; no es normal canelones en las cartas de Madrid (sí en Cataluña) y es uno de mis platos preferidos que siempre pido cuando los tienen; Carrillera ibérica wellington (12€) es una pieza individual de carrillera entera (no desmenuzada) con su hojaldre pero este plato fue un fracaso; estaba crudo el hojaldre, daba un poco de asquito porque salía la masa como líquida cuando lo cortabas (incluso pensamos que llevaba queso) y la carrillera estaba ligeramente pasada; yo creo que el hacerlo frito en vez de asado, no favorece a este plato. De postre pedimos una Torrija con helado (invitación) que estaba sin más, sabía demasiado a frambuesa de unas especies de polvo de frambuesa que lleva por encima, y la torrija demasiado empapada en leche. Cenamos con 1 copa de godello de Monterrei «Antonio Montero» (4€). Salimos a 55€ los dos pero esto no es representativo porque hubo cosas que nos invitaron.

Me pareció un poco difícil de aparcar aquí y el parking más cercano está a 250 m. que es el del matadero. Guillermo de Osma, 19.

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