🍴 RESTAURANTE LA VIÑA – San Sebastián (ESPAÑA)

Aunque yo realmente conozco este sitio de San Sebastián por sus famosísimas tartas de queso, habían reservado aquí mis amigas para venir a cenar la 1ª noche.

El local no vale nada, al entrar es tipo bar, con mesas bajas y la barra, todo muy apelotonado. Lo más bonito que tiene son las estanterías de madera antiguas cuajadas de tartas de queso. Pasando hacia el fondo tienen el restaurante, clásico, tipo mesón, sin grandes excentricidades. Mantel y servilleta de tela y servicio un poco acelerado tanto que nos timaron con el pescado ¡típico que nunca pensé que esto nos volviera a pasar!.

Nos pusieron de aperitivo unos conos de brandada de bacalao que estaban muy buenos. Después pedimos Crujiente de pimientos y bacalao (2,50€/un.) que es una pasta brick rellena que estaba rico; también pedimos Alcachofas con huevo escalfado y jamón (19€), que estaban sólo correctas; Ensalada tibia de langostinos (17,80€) que estaba solo correcta, los langostinos muy pasados en la plancha; Chipirones en tacos en su tinta (27,50€) que estaban ricos pero tampoco para tirar cohetes;  Rape con refrito (28€) aquí es donde nos timaron (o quizás debería decir malentendido) porque nos dijeron que la ración era para 1 persona y realmente era para dos porque era inmensa, pero nosotras pedimos rape como si no hubiera un mañana para que hubiera rape suficiente para las 9 que éramos; el caso es que el rape nos costó una millonada. De postre pedimos la famosa tarta de queso (6€) la ración son 2 pedacitos; aunque a mí me aburre ya esta tarta porque la he comido hasta la saciedad, si no se pedía aquí, ¿Dónde sino?, la tarta está buena pero, teniendo ya tantísimas versiones de tartas de queso igualmente deliciosas o incluso mejores, no me pareció la bomba. Es cierto que fueron los primeros en hacerla y, en su día era única en originalidad y en todo y no había comparativa posible; de aquí fueron copiando la receta al resto de España. ¿Sabes que se exportan estas tartas a muchos lugares, entre otros, a Turquía?.

Pagamos 44€ por barba lo cual no está nada mal teniendo en cuenta que pedimos rape, copas de vino y una ración de tarta. Calle del 31 de Agosto, 3 (SAN SEBASTIAN)