Os cuento por qué vine a este sitio. Llevaba mucho tiempo queriendo conocer «Caleido» y, dado que salí de @elgordito con un mosqueo descomunal (leed mi post), me acordé de este sitio que está en Caleido y qué mejor que conocer Caleido pudiendo desayunar a la vez.

Caleido es el grandísimo espacio comercial y de restauración que se ha montado en los bajos de las 5 torres; hay infinidad de restaurantes, cafeterías, etc y una calle de tiendas de buenas marcas. Es muy cómodo el acceso porque tiene un parking debajo y accedes directamente con el ascensor. Prácticamente todo es al aire libre y todos los sitios tienen su terraza.

Os cuento sobre la desayunería. Cuando abrieron el local de Madrid Central siempre veía las colas que había en la puerta y me quedé con la copla de querer conocerlo. Pues bien es el típico sitio de comida «gocha» foodporn 100%. Te sirve para todo: para un gran desayuno, para tomar una cerveza con algún sándwich (hay 10 variedades) o para comer; todo aquí está pensado para los cientos de personas que trabajan en esta zona financiera y sus momentos de ocio/break.

Tiene una carta infinita que os aconsejo que consultéis en internet: muchos tipos de cafés, bebidas calientes, cocktails, zumos, limonadas, batidos y para comer: la sección «American Trip» son menús de desayuno ya hechos (o más bien de comida) que incluyen típicas cosas americanas mezcladas con de todo tipo de huevos, bacon, etc; cosas como french toast, muffins, pancakes, etc; también algunas tortillas variadas; waffles dulces, tortitas dulces (12) que llaman clásicas pero poco tienen de clásicas, y además las tortitas especiales de las que hay 7 variedades, en definitiva ¡una barbaridad!.

Nosotros pedimos Tortitas «hungry Heart» (9€) que son unas tortitas con nata y fresones, no son en torre como en otros sitios, vienen como en plan «Vips» de toda la vida; son ¡buenísimas!, receta artesanal, no de polvos (al menos eso parecía), merece la pena pedirlas; Batido de vainilla (6€) estaba bueno, pero sin mayor misterio, hecho con buen helado; Sandwich nebraska (8,25€) con huevo frito, queso cheddar, tomate asado y crispy bacon, no me gustó demasiado porque deberían cuidar más el pan utilizado, un brioche de alguno de los obradores que hay en Madrid tan ricos, y no este pan de super mediocre; Zumo de naranja (4,25€). Castellana, 259E

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