LA MOLINERA (La Ramallosa, GALICIA)

Nos llevaron unos amigos; bueno ella era «amiga» mía de IG y resulta que, por muchas casualidades, su marido conoce a mi familia de toda la vida de Playa América. Así que aquí cenamos con ellos. Es un sitio muy agradable encima de las lagunas que se forman. Estaba baja la marea pero aún así la vista es preciosa. En cuanto a la comida tiene una carta muy extensa, especializada en carne. Pedimos como entrantes unas ensalada de tomate con queso de cabra y pesto que estaba sin más; y un jamón ibérico que estaba muy rico. Como platos principales: hamburguesa de buey al plato (te la ponen con o sin pan) que estaba buena, un carpaccio que no valía nada; solomillo de ternera rico y en su punto y entrecot de angus extraordinario. Los postres muy ricos: crema de yogur con helado de mandarina y 2 helados de mandarina; ambos muy logrados. Es un sito al que seguramente volveremos; eso sí, tienen que mejorar y mucho el servicio que resulta desastroso. Y vestir un poquito mejor la mesa, al menos, servilleta de tela.