Paseando de nuevo por el barrio de Lavapiés descubrí este nuevo sitio para desayunar, así que otro día me vine a CARACOLA☕🥐 a teletrabajar mientras disfrutaba de un gran desayuno.

El local de CARACOLA☕🥐 es bastante pequeño y todas las mesas son altas con taburetes, no demasiado cómodo. Antes estaban ubicados en el interior del mercado y han salido a la superficie. Casi no hay personal por lo que tu pides tu comanda en el mostrador, La carta es bastante extensa, incluyendo un brunch que puedes pedir cada cosa por separado; no es un brunch de precio y variedades cerrado quiero decir.

CARACOLA me pareció un sitio muy caro sobre todo porque no me parece que el sistema sea cómodo y parece que estás pagando por un servicio de lujo, cuando no es así. La servilleta de papel pero de las diminutas de bar.

Este fue el desayuno para dos personas: Tortitas con sirope de arce (8,50€)  vienen 4 en formato torre apiladas, estaban ricas, pero ligeramente secas y tuve que pedir más sirope que te lo traen sin problema; Tostada con tomate y jamón ibérico (9€) la tostada es de pan brioche gordita elaborado por ellos y este pan está delicioso, la tosta escasa de jamón para el precio que tiene; Tostada aguacate, tomate y jamón (9€) (en vez de huevo), el pan es lo mejor de los ingredientes de estas tostas; zumo de naranja buenas las naranjas pero pequeño el vaso, Capuccino (3,20€), Café latte (3€); los cafés son de especialidad muy buenos.

También su especialidad son las tartas de queso y las tortillas que no las probé. También elaboran otro tipo de tartas, todo es artesanal hecho por ellos.

Pagamos 43€ por estos dos desayunos que me parece una barbaridad. Santa Isabel, 5.