Una amiga mía de IG viene mucho a comer y cenar aquí y por fin me decidí a conocerlo yo.

Vinimos a comer un domingo después de una de las manifestaciones en Madrid y me gustó el ambientillo que se respira contra la política de este país. Me recordó a «Olga» en La Guardia aunque en menor medida. Estaba lleno y, en un momento dado, se pusieron a cantar «que viva España», ole ole y ole💃🏽

Local no muy grande, mesas muy juntas, ambiente familiar. A pesar de lo lleno que estaba no es ruidoso el local. Mesa correcta, sin florituras. Estamos en una casa de comidas y todo es acorde a ellos. Un clásico en Madrid desde que los padres de Morán (actual propietario y director de orquesta; sí me refiero que él está en todo, sala, cocina, compras, etc) abrieron primero en otro sitio en el año 1932. Un clásico de Madrid que da gusto que se mantenga.

Su carta también clásica con platos de la gastronomía española y madrileña, cuchara y cocina de mercado; difícil elegir qué es lo más apetecible. No hay carta como tal, te la cantan cuando llegas porque hay cambios diarios dependiendo del producto de temporada. El servicio muy profesional, de siempre, al detalle, perfecto.

Os cuento lo que comimos: unos entrantes a compartir: Boquerones en vinagre (9.90€) que más bien son en aceite, vienen con 4 anchoas por encima ¡muy muy ricos!; Tortilla con callos (11.90€) original, muy de @laancha no podían faltar los callos en una casa de comidas clásica como esta, están muy buenos, mejor que la tortilla, plato contundente; Ensaladilla rusa (13.35€/media ración), es la mas clásica que he comido nunca, no lleva nada extraordinario, solo su patata, zanahoria guisantes… está buena pero sin florituras; Rabas (11.50€/media ración) muy buenas y con esa mayonesa, densa, gorda, sabrosa, TOP. Como platos principales, no nos decidíamos si cocochas o merluza rebozada al uso, y Moran, muy amable, nos ofreció pedir media y media, muy fácil todo así que trajeron las Cocochas (14.50€/media ración) para mi gusto ligeramente secas y, al mismo tiempo las delicias de Merluza (13.70€/media ración) que también me resultó muy floja, seca, debieron tener un mal día porque el producto es bueno; Albóndigas (13.90€) no son las mejores, yo soy muy de albóndigas y las pido siempre y aquí no están logradas; y el plato de cuchara sempiterno de mi😇 Alubias (11.60€) que estaban ¡Magníficas! con todos sus sacramentos. De postre un Flan (6.95€) ¡Galáctico!.

RESUMEN: Solo pedimos 1 copa de blanco 3.75€ y salimos por barba a 46€, no me pareció barato para lo que pedimos en medias raciones casi todo. Se aparca bien en la calle porque está en una zona residencial sin locales próximos de moda que lo llenan todo; si no encuentras sitio, el parking más cercano está en Oruro. Es un sitio muy apto para comidas familiares de Domingo con niños, más que para cenas. También cuenta con un servicio de delivery a domicilio con una amplia carta. Es el clásico sitio donde se organizan, después de comer, partidas de mus, de dominó, etc. Cochabamba, 13.

 

7/10       €€/€€€€       post en IG

¿Dónde está?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *