Comida con mi mejor partner in crime @alibeoli en Le Chinois, como ya habréis adivinado restaurante de cocina china. ¡Ojo! porque no es fácil encontrarlo ya que está metido como en un portal un poco escondido, frente al edificio del IE. El local es impresionante de techos altísimos que permiten tener otra planta en el piso de arriba y con todas las paredes forradas de madera y escaleras y farolillos muy chinos.

Nosotras comimos abajo, donde la decoración china es muy impresionante con un dragón colgado de la pared ¡muy chulo! donde todo te transporta a las calles de la capital de la Dinastía Qing del s. XVII.

En planta baja tienen unas mesitas redondas para 2 muy agradables con mantel y servilleta de tela, donde nos sentamos al principio, pero la luz amarillenta que refleja de la barra es muy desagradable e inviable para mis fotos; así que pedí un cambio y comimos finalmente junto al enorme ventanal dando a María de Molina, pegada a la entrada que me gustaba más que la redondita, bastante oscura. A la entrada está la barra y algunas mesas que son las más luminosas como os contaba….

El servicio fue mediocre porque creo que se queda un poco corto que sólo haya un jefe de Sala que no da a basto, porque también sirve las mesas y está pluriempleado, además los tiempos entre plato y plato se eternizan. No me gustó que los platos salen de cocina y los dejan en Stand by en la barra hasta que un camarero los coge y te los trae a tu mesa; me daban ganas de levantarme a cogerlo porque pasan en la barra bastante rato y se quedan fríos; de hecho yo veía ahí los platos nuestros y los tenía controlados y las dumplings tuve que reclamarlas porque veía que se quedaban ahí eternamente.

La mesa bien vestida con unos palillos de lo más original que he visto, vienen desmontados y les enroscas una pieza de madera que luego desechan y, con una nueva pieza de madera, sirven para el siguiente comensal. La carta de Le Chinois es súper elegante con las tapas de ¿seda?. Carta muy amplia con todas las especialidades típicas donde el pato es la estrella como siempre en este tipo de restaurantes.

Nuestra comida transcurrió así: de Aperitivo traen unos Paquetitos de verduras con 4 salsas diferentes que están muy ricos; Para empezar pedimos las Perlas de langostino tigre (19€) con salsa de col china encurtida, mayonesa de chiles y base de verduras tempurizadas, son diferentes a los que he comido normalmente porque llevan verduras tempurizadas, están muy buenos y es una ración super generosa; También para compartir pedimos Surtido de Dim Sum (32€)  que incluye 2 piezas de cada variedad: Siu mai de cebolleta con salsa Charsiu y huevo de codorniz; Xiao Long Bao rellenos de cerdo ibérico con consomé de gallina; Hakao de arroz al vapor, relleno de langostinos tigre y bambú deshidratado y Jiao Zi de morcilla de León desmigada y pasada por el wok, con cebolla caramelizada al vino chino, pídelas sí o sí, las masas son deliciosas de elaboración propia y los rellenos también ¡deliciosas todas!;

Para terminar pedimos medio Pato Laqueado (45€) que está delicioso, merece mucho la pena, es de los mejores que he probado y el más barato, tiene la originalidad de que -junto con la cebolleta y el pepino tradicionales- traen también melón para meter dentro de las obleas. Viene con su correspondiente salsa hoisin ¡maravillosa!, estaba todo BRUTAL Pedimos una 2ª tanda de obleas y de las verduras y no lo cobraron, además me gusta que te traen todo para que tú mismo te prepares tus rollitos, no como en algunos sitios que te lo van preparando; a mí esto no me gusta porque además suelen quedarse fríos los rollitos. Acompañando el pato pedimos Arroz negro salvaje (16€) que me pareció lo más flojo de toda la comida. No pedimos postres.

El ticket final fue de 120,90€ con una copa de vino Godello «Finca Os Cobatos» (4,40€); lo que hace un ticket por barba de 60,50€. La RCP me pareció muy buena comparado con otros chinos del mismo nivel en Madrid como Don Lay por ejemplo donde el medio pato vale 53€ y no tiene nada que envidiarle este.

No tiene aparcacoches y se aparca bastante mal. El parking más cercano es el que discurre por debajo de la calle Serrano. María de Molina, 6.

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