ROZAS: Restaurante de cocina tradicional en Barrio Arturo Soria, con gran producto.

ROZAS

Vinimos aquí por recomendación de unos amigos que vienen mucho y, casualidad, justo estaban ellos cenando también aquí.

Local muy agradable con diferentes ambientes separados por cortinas, hay un reservado con mesa redonda separado por una de las cortinas por si quieres estar en un sitio más discreto y más íntimo.

La mesa con mantel y servilleta de tela y el servicio, a cargo del dueño, Sergio, muy bueno y experimentado. Ellos vienen del mundo de la hostelería, concretamente tienen un catering y ahora se han lanzado con el restaurante.

La cena para tres consistió en: de Aperitivo traen un Aceite Picual de 1ª prensa de Ubeda ¡delicioso! con el pan. Después pedimos para compartir: Ensaladilla rusa (10€/media ración) con gambas y piparra, estaba rica; Pincho de tortilla (4,90€), no me gustó, demasiado densa, tipo ladrillo, no está mala de sabor pero no me gustan las tortillas con esa textura y no era recién hecha; Tosta de anchoa con mantequilla (3,90€) buenísima con una anchoa de magnífica calidad; Quisquillas de motril (18€) plato de quisquillas crudas peladas con un aderezo al que le falta fuerza, más cítrico y más sal, estaban un  poco flojillas.

Como platos principales pedimos: Mero a la parrilla (30€) ¡magnífico! ¡pídelo sí o sí! aunque me pareció una ración un poco ajustada para el precio que tiene; Canelón de carrillera (18,90€) es XXL, rica la bechamel y sabroso el conjunto, la carne del relleno ligeramente seca, pero me gustó.

De postre Lemon Pie (6.50€) es un pastel de limón pero deconstruído, ¡estaba muy bueno!; también pedimos una Tarta de obleas (7,50€) muy rica, rellena de crema y con algunos frutos rojos decorando el plato.

El ticket final fue de 139,30€ sin vino; lo que hace un total por barba de 46€ es un precio ajustado, aunque tampoco pedimos cosas excesivamente caras. En esta zona se aparca bien y no hay parkings. Santo Angel, 6.

Valoración

7.5/10     €/€€€€

Vídeo resumen

Datos de Contacto

WEB

Tfno.: 916810288

Santo Ángel, 6 – 28043 Madrid

🕑 lunes, cerrado

     martes a jueves, 13:00–24:00 

     viernes y sábado, 13:00–1:00

     domingo, 13:00–18:00

¿Dónde está?

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