Vengo a desayunar a supernormal, espacio que se distribuye en dos plantas lo cual no es muy cómodo, sobre todo para el servicio que se pasa la mañana subiendo y bajando esas escaleras nada cómodas. Arriba se ubican 3 mesas nada más y abajo los mostradores de panadería, bollería y la tienda gourmet que vende, principalmente, fruta y verdura pero también mermeladas, aceites, zumos, salsas, huevos, etc. todo ecológico.

El pan que venden y el que te ponen en el desayuno es de @cientotreitagrados que tiene un obrador próximo, el último que abrieron en Madrid de los varios que tienen.

Pedimos: Croissant a la plancha con mantequilla y mermelada (3,50€/un.), que está bueno, pero no es de los mejores; café con leche (2,80€/un.), una Tostada de burrata y sobrasada (6,90€) que me gustó mucho. La presentación en la mesa está muy cuidada, con platos de amanel.

Después abajo compramos Chapata eco (2,80) y un Kouign amann (3,40€) que es la especialidad de ciento treinta grados. La verdad que está en un sitio de muy poco paso y poco comercial y no sé yo qué tal futuro le veo, la tienda es como muchas otras, y el desayuno un puro trámite me parece a mi. Les deseo suerte. Tienen otra tienda en Chamberí

Tiene una mesa fuera a modo de terraza. Me pareció mal que no tienen zumo de naranja, solo zumos de frasco de los que venden en la tienda ¡mal!. Pagamos 30,40€ incluyendo el pan comprado para casa. Pza. Cataluña, 2.

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