DIVINA GILDA: divino sitio para un aperitivo o afterwork pero también para comida o cena porqué no en CHAMARTIN
Buscaba un sitio de picoteo porque salí a cenar con mis amigas que -normalmente no cenan- y por eso quería poca cosa. Y en una zona cómoda para todas y donde se aparca bien y recalamos en Divina Gilda. Sólo éramos 4 hoy.
El local está muy bien, es muy cómodo. Al entrar hay una zona con una barra y mesas altas que es más informal como para un aperitivo de domingo o de antes del futbol (a los que van al Bernabéu) y también con mucho más bullicio que la otra zona. La otra zona es el comedor, bajando 4 escalones, con mesas normales y súper tranquilo y silencioso, con mantel y servilleta de tela, mucho más formal. También cuenta con terraza.
El servicio fue estupendo y los tiempos muy bien también. El problema fue que empezaron diciéndonos lo que se les había terminado, y era tan extensa la lista que le dijimos: «vamos a pedir lo que queremos y nos dices lo que os falta»; esto me da muchísima rabia porque siempre suelen ser cosas que pedirías, como así fue. La carta es muy apetecible y tiene -como podréis imaginar- infinidad de tipos de gildas, calientes y frías, tradicionales y de autor que yo más bien lo llamaría «brochetas» o «yakitoro» (de pollo, de pato, de alcachofa….) y también cuentan con una carta de vinos con 120 referencias de diferentes denominaciones de origen. En la zona de barra tienen una carta de picoteo y abajo otra carta más elaborada, pero puedes pedir también cosas de la carta informal.
Pedimos: Gilda de anchoa clásica (4,5€/un.) y otra de alcachofa (4,50€) estaban ambas muy ricas y son muy rellenitas; Vitello tonnato de vaca madurada (22€) también muy logrado con su salsita rica; Croquetas caseras de jamón (16€/6 un.) muy fluídas y bien empanadas, ricas; Tortilla con cebolla (4,50€) el pincho de tortilla estaba pasado, muy mazacote, y mira que pregunté cómo la hacían, me dijeron que las hacen al momento durante toda la noche y la verdad que fue una pena porque era un ladrillo bastante seca aunque el sabor era bueno. Como protestamos, me dijeron que me pase cualquier otro día que me invitan a una tortilla en condiciones, un gran detalle. De postre pedimos Tiramisú de chocolate blanco (7€) que es un postre sin aspecto de tiramisú, parece más bien un pastel XXL, con fruta de la pasión, bizcocho y helado de mandarina, estaba muy rico el postre.
Pagamos un ticket de 85,20€ lo cual es un muy buen precio incluyendo una botella de vino «Basa» (20,20€), con lo cual la cena sin vino habría salido en 65€ y por barba salimos a 21,30€ (con vino). Está muy bien para un plan de amigos, familia, algo rápido o algo formal. Se aparca bastante bien y si no el parking más cercano está en Dr. Fleming 60. Félix Boix, 9
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Valoración
6.5/10 €/€€€€
Datos de Contacto
Tfno.: 914298767
Félix Boix, 9 – 28036 Madrid
🕑 lunes a jueves, 12:00–24:00
viernes y sabado, 12:00–1:00
domingo, 12:00–17:30