DEBAGEL: Magnífica tienda de Bagels (clásico pan americano con agujero en medio) rellenos de infinitas variedades. Puedes desayunar o comer.

En esta ocasión vengo a DEBAGEL a desayunar por una invitación del propietario de este negocio de Bagels que, como sabréis es el pan americano con agujero en medio que parten a la mitad y rellenan de todo lo que te puedas imaginar. Yo soy muy fan de los bagels.
Cuentan con dos locales y yo vine al de Francisco Silvela (al lado de Avda. América) porque me viene mejor de zona desde mi casa. El local tiene una mini terracita, mejor dicho, 2 mesas en la acera en la calle y el interior es bastante chulo, con estética industrial, paredes con el cemento visto, sin pintar y todo al aire. Cuenta con unas mesitas a la entrada, algunas con banquito pegado a la pared, y al fondo el mostrador. Hay 2 chicas atendiendo que son encantadoras, todo simpatía y servicialidad. DEBAGEL ofrece también servicio de delivery con diferentes plataformas.
Los bagels te los hacen al momento cuando los pides de esa carta súper extensa. Tienen gran variedad de rellenos tanto dulces como salados, pero además la carta ofrece cookies, croissant, tartas artesanas, bizcochos, 9 variedades de tostas, sams, bowls con base de arroz basmati, ensaladas, ensaladilla, hummus, nachos, y -¡su must!- más de 20 variedades de BAGELS. También para terminar una comida rápida cuentan con 2 postres. Y para beber zumos, smoothies, refrescos, cerveza…..
Nosotros pedimos Café con leche (2,10€), Zumo de naranja (2,20€) y 2 bagels para comer in situ: Mantequilla y mermelada (2,80€) buenísimo, y el Manhattan (7€) que lleva huevo, cheddar y bacon (que es un extra; sin bacon vale 6.10€); el bacon es de buena calidad, el queso súper fundido y el huevo ¡ojo! porque es en formato tortilla francesa… yo pensé que era huevo frito. Luego para llevar me pedí el bagel WILIAMSBURG (11,90€), es la estrella del local, tamaño XXL lleva pastrami, queso scamorza ahumado, pepinillo, cebolla morada, espinacas y mostaza; fue el mejor de los tres, porque el pastrami es riquísimo y toda la combinación de cosas que lleva dentro ¡espectacular!.
ahhhh también en el capítulo dulce pedimos una ración de Bizcocho de limón (2,90€) y Bizcocho de choco y plátano (2,90), la porción de bizcocho que te ponen es enorme y los bizcochos podrían estar más esponjosos, tienen margen de mejora. También te puedes llevar el bizcocho entero que tiene un precio de 13€.
Nuestro ticket fue de 36€ poniéndonos morados pero, como os he dicho antes, fue invitación y no pagamos nada. Gracias por esta invitación a probar estos bagels tan ricos. Si eres fan, te recomiendo este sitio y que pidas sin falta el Williamsburg. Para aparcar puedes hacerlo con facilidad en las callecitas lateral y traseras. Francisco Silvela, 88
Valoración
8.5/10 €/€€€€
Vídeo resumen
Datos de Contacto
Tfno.: 912321349
Francisco Silvela, 88 – 28002 Madrid
🕙 lunes a jueves, 8:30–16:00
viernes y sábado, 8:30–16:00, 19:00–23:00
domingo, 9:00–16:30