Mi😇nos regaló un desayuno en el HOTEL RITZ, no es un brunch como tal, sino que desayunas en el comedor de los huéspedes alojados.

A mí me dio mucha pena que los chinos (Mandarin Oriental) reformaran un clásico como el hotel Ritz, creo que perdió parte de su esencia con el cambio. En Navidad merece la pena venir porque está muy bonito con la decoración navideña. Venía siempre en Navidad al Brunch y ya no es lo mismo, aunque este desayuno no fuera un brunch en sí, lo era casi porque, además de las cosas que aparecen expuestas para coger, hay una carta donde pedir platos calientes. Pero aún así, no es ni la mitad de completo de lo que era.

Este desayuno me pareció que está muy bien de variedad pero tampoco es el más completo en el que haya estado. Sí es cierto que el ambiente de lujo es muy agradable y el servicio y la presentación del buffet es magnífico. El hotel ha quedado muy bonito, aunque quizás no sea 100% de mi gusto. En la zona de buffet: muchísimos dulces, bollería croissant, napolitana, rolls, palmeritas;  varios cakes; yogur natural con muchos acompañamientos, tortilla muy mediocre, seca. Zona de salados en el buffet: mortadela, embutidos, quesos, membrillo, salmón con sus aderezos y los panes. A destacar en la zona de buffet el cortador de jamón que es muy apetecible. Me encantó la miel, de donde sale, tienen ahí el panal.

El desayuno cuesta 55€ por persona e incluye buffet, zumos naturales y selección de cafés, un plato caliente a elegir entre “Platos al gusto” u “Opciones asiáticas», no puedes elegir de ambas secciones tu plato caliente, yo sí pensé que podrías elegir lo que quieras de la carta de platos recién hechos; hay otro menú desayuno continental al precio de 48€ y otro desayuno real al precio de 175€ que incluye caviar y 2 copas de moet chandon.

Nosotros elegimos del plato caliente de menú asiático las Gyozas, y del menú «a tu gusto» la french toast con frutos rojos que no es de lo mejor, y tortitas con nata montada, magnífica la nata. Pza. de la Lealtad, 5.