HUERTA CARABAÑA (ECI castellana)
HUERTA CARABAÑA: Cocina clásica, tradicional, española, mediterránea en ECI de Castellana

Después de unas compras en El Corte Inglés, entramos en el Gourmet a ver dónde tomar algo de comida. Realmente me quería sentar en las barras que hay pero estaba todo lleno, así que nos sentamos aquí en Huerta Carabaña.
Huerta Carabaña tenía un restaurante en Jorge Juan donde yo he ido varias veces que me gustaba mucho y además sus precios eran muy ajustados comparado con el resto de Jorge Juan; pero veo que lo han cerrado y ahora solo están presentes en los Centros de El Corte Inglés.
Este tiene un local no muy grande, son pocas mesas (altas y bajas) pero con mantel y servilleta de tela. Cocina de mercado tradicional.
El servicio un poco lento pero es que hay una sola camarera para atender todas las mesas.
Pensábamos picar algún pincho o algo pero este sitio no es como para este tipo de comida; es para algo más formal. Traen de Aperitivo una Crema de calabacín fría que estaba riquísima; Croqueta de jamón (2€) ¡brutal! aunque la bechamel no es muy cremosa está deliciosa; Guiso del día (18€) que hoy eran lentejas, ¡estaban buenas! pero tampoco nada excepcional; Arroz de pollo (24€ ración), el arroz en Jorge Juan lo hacían muy bien, no estaba mal pero demasiado pimiento aunque va picado, no me gusta. De postre pedimos una Torrija (7€) de pan grueso que estaba muy buena. Raimundo Fernández Villaverde, 79
Valoración
7/10 €/€€€€
Vídeo resumen
Datos de Contacto
Tfno.: ❌
Raimundo Fernández Villaverde, 79 – 28003 Madrid
🕑 lunes a domingo, 10:30–22:00