Casa da Troya era un mítico restaurante gallego que empezó sus andadas en el año 1966. Yo lo conocí a finales de los 80 cuando era una casa de comidas gallega en el Barrio de la Concepción, en un local en dos plantas que todavía recuerdo, porque había un familiar de mi😇 que nos solía invitar a los dos a comer allí y se comía muy muy bien, un productazo y era el mejor gallego de Madrid para mi modo de ver. Su merluza a la gallega era única. La pedía siempre que iba.

Después pasaron al Barrio de Arturo Soria en una calle perdida paralela a la M30, donde también estuve comiendo una vez, pero ya no me impresionó tanto como en sus inicios.

Y ahora, están en el barrio de Valdebebas; ya no son los mismos lógicamente aunque sigue siendo un negocio de la familia, ahora ejercen las siguientes generaciones: Amparo, Pilar, Valentín y J. Antonio.  El local es muy agradable con enormes ventanales y no muy grande, con capacidad para unas 40 personas. Ofrece también terraza en la acera. Plan muy familiar, mesas con niños, muy de barrio; silencioso, sin música molesta ¡tranquilo!. La mesa muy bien vestida con mantel y servilleta de tela y el servicio, a cargo de una chica muy entregada, fue muy bueno. En esta comida traje a mi padre que, como buen gallego, pensé que le gustaría, pero no tuvo mucha suerte con lo que pidió. La carta está bien porque tiene las raciones normales y, además, tapa y media ración de algunas cosas. Los entrantes son poco gallegos, pero también es normal porque hay que diversificar, los entrantes son más de un bar o una tasca tipo boquerones en vinagre, salmorejo, gilda…

De Aperitivo nos trajeron unos trocitos de Empanada de bacalao con pasas que es mi favorita en Galicia, estaba buena pero no es la mejor, el pan con el que está hecho estaba un poco reblandecido, no está crujiente, el relleno rico. Para compartir: Ensaladilla (6€) pedimos la tapa, no me gustó, mayonesa mala y demasiado puré de ensaladilla, demasiado pasado todo; Pulpo (27,50€) a la gallega, con su patata y pimentón, me parece que estaba demasiado cocido, ligeramente chicloso, admite más aceite, más pimentón y mas sal; pide la tapa porque las raciones son grandes; no era el mejor pulpo de mi vida pero es duro comparar con mis veranos en Galicia lo entiendo….; Brochetitas de rape y langostinos (11,50€) vienen 2 en la ración y estaban muy mediocres, pasadas, demasiado hechas, ¡una pena! ¡no las pidas!

Como platos principales pedimos Merluza a la gallega (19,50€/media) pedimos media ración que es una rodaja con su ajada, ¡está muy buena! lo mejor de la comida, la ración entera vale 29€ que me parece un poco pasada de precio; Tacos de emperador (16€) a la romana con mayonesa cítrica, ¡estaban ricos! pero un poquito pasada la fritura, me gustan más blanquitos.

De postre Filloas (7,50€), una con helado de fresa y otra con helado de vainilla, estaban riquísimas, muy grandes. Una de ellas, la nuestra, la devolvimos para que viniera sin canela y estaba estupenda. Mi padre se la comió con canela, pero a mí la canela me roba los sabores. Nos invitaron a unos chupitos muy muy generosos, casi de copa jajajajaja.

Se aparca bastante mal en fin de semana a pesar de estar en una avenida muy grande. El ticket final fue de 135,65€, lo que hace un total de 45€ por barba con 2 copas de vino de la casa (3.50€/copa). José Antonio Fernández Ordóñez, 44.